怎麼做油卷餅?準備好材料和份量,把200克面粉和95克開水,20克涼水放面包桶,啟動面包機和面10分鐘,今天小編就來說說關于怎麼做油卷餅?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備好材料和份量,把200克面粉和95克開水,20克涼水放面包桶,啟動面包機和面10分鐘。
面團揉好後室溫下靜置10分鐘。
把香腸用小碟裝好,放入電飯煲裡隔水蒸20分鐘,香腸蒸到兩面都是白色就熟透了。
面團平均分成6小份。
把面團擀成薄的面皮,大小看個人喜歡,小火加熱煎餅機,放入擀薄的面皮,煎到面皮凸起就可以翻面了。
面皮煎到2面有微微黃色,大概2分鐘就可以煎好了。
黃瓜切成細條。
火腿腸對半切開。
取一張煎餅放上适量的黃瓜條,蘿蔔條和香腸。
用煎餅把材料卷起來。
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