黃冰糖炖檸檬的做法?準備鹽、檸檬、黃冰糖用鹽把檸檬表皮搓洗幹淨,洗淨檸檬表皮的蠟質再用溫鹽水浸泡半個小時,我來為大家科普一下關于黃冰糖炖檸檬的做法?以下内容希望對你有幫助!
準備鹽、檸檬、黃冰糖。
用鹽把檸檬表皮搓洗幹淨,洗淨檸檬表皮的蠟質。再用溫鹽水浸泡半個小時。
把檸檬擦幹淨,切成厚度均勻的薄片。太薄的話檸檬會炖化,太厚的話檸檬的味道炖不出來。把檸檬籽剔出去。
把剔了籽的檸檬片和黃冰糖一起放進炖盅内,隔水,文火炖制6-12個小時。每隔2-3個小時攪拌一下,防止檸檬片粘連。
炖夠火候的“冰糖炖檸檬”就可以出鍋啦。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!