适合減肥的涼拌菜有哪些?橄榄油涼拌蔬菜的做法，準備好需要的蔬菜，即苋菜和生菜，準備适量的橄榄油、食用鹽和白醋，如果喜歡吃甜食的還可以準備一些幹果果仁需要将苋菜和生菜清洗幹淨，用菜刀把苋菜和生菜切成絲或者小碎塊;需要将苋菜和生菜放入一個大碗中，大碗方便攪拌;需要裝有苋菜和生菜的碗中加入适量橄榄油、食用鹽、醋，然後攪拌均勻即可食用如果是喜歡吃甜食的人，可以把事先準備好的幹果果仁加進去，攪拌均勻即可 ，我來為大家講解一下關于适合減肥的涼拌菜有哪些?跟着小編一起來看一看吧!
橄榄油涼拌蔬菜的做法，準備好需要的蔬菜，即苋菜和生菜，準備适量的橄榄油、食用鹽和白醋，如果喜歡吃甜食的還可以準備一些幹果果仁。需要将苋菜和生菜清洗幹淨，用菜刀把苋菜和生菜切成絲或者小碎塊;需要将苋菜和生菜放入一個大碗中，大碗方便攪拌;需要裝有苋菜和生菜的碗中加入适量橄榄油、食用鹽、醋，然後攪拌均勻即可食用。如果是喜歡吃甜食的人，可以把事先準備好的幹果果仁加進去，攪拌均勻即可。
涼拌木耳金針菇的做法，木耳是一種可食用的菌類，它的營養成分非常多。木耳富含碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵以及各種維生素。木耳除了當菜用，還可以作為藥材使用。金針菇沒有葉綠素，所以不具備光合作用，也不可以生産碳水化合物。但是它可以在黑暗無光的環境下生長，生命力比較頑強。做涼拌木耳金針菇時，首先要挑選質量好的木耳和金針菇，盡量挑選又黑又大的木耳，金針菇要挑選白白淨淨的。首先将木耳洗淨切絲；将金針菇洗淨，直接用手撕就可以了；最後往準備好的木絲和金針菇裡面加入調料，攪拌均勻即可食用。
涼拌三絲的做法，涼拌三絲中的三絲是指土豆絲、胡蘿蔔絲、海帶絲。土豆含有澱粉、維生素C、維生素A、花青素以及鉀元素。胡蘿蔔含有胡蘿蔔素、植物纖維和琥珀酸鉀鹽。海帶富含碘元素、甘露醇、膳食纖維、鉀元素以及鈣元素等營養物質。這道菜操作簡單。将土豆、胡蘿蔔都洗幹淨，然後把皮刮掉，切成一絲一絲的；将海帶直接洗幹淨切成絲；将切好的土豆絲、胡蘿蔔絲、海帶絲放入一個碗中加入備好的輔料攪拌均勻就可以了。
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