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外地人講益陽話

圖文 更新时间:2024-12-04 04:35:34

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外地人講益陽話(人情南北外水)1

外地人講益陽話

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東西·南北·北貨·南貨

“東西”,也叫“家夥”。古時叫物事,相當于現在“事物”一詞中的“物”。

一說,“買東西”一詞起源于東漢,當時有東西兩京,到東京買貨物說成“買東”,到西京購貨物叫“買西”,久而久之,“東西”便成了貨物的代名詞。益陽人現在還将“買東西”說成“買東買西”。

另一說,宋代著名理學家朱熹,在街頭遇上好友盛溫和提一竹籃行走。便問:“賢弟手提竹籃何用?”盛答:“裝東西”,朱問:“不能裝南北嗎?”盛答:“不可,東方屬木,西方屬金,竹籃子裝得,南方屬火,北方屬水,竹籃子何裝?”後世據此說,買貨物稱“買東西”。

“東西”與“家夥”幾乎全國通用,可以互換。《紅樓夢》第六十七回:“薛姨媽聞知湘蓮已說定了尤三姐為妻,心中甚喜。正是高高興興,要打算替他買房子,治家夥,擇吉迎娶,以報他救命之恩。”這兩個詞都可以任意指物,但用于指人是有貶義。如說“他那個東西(家夥)”,就是對人的嚴重不敬。

益陽人有一詞“人情南北”,讀如“人錢南北”。怎麼“人情”會是“南北”呢?原來中國傳統尚北,房屋坐北朝南,朝廷坐北朝南,政治、文化也是坐北朝南,民間酒席及議事場合的主位也在北。北為尊,南為卑,是中國最本質的人情。人與人交往的上下尊卑,多從南、北體現出來,故有“人情南北”的概念。既然是北尊南卑,又何以不說“人情北南”,而要說“人情南北”呢?應是由“東西南北”成語的語序習慣決定的。

“百貨”一詞現在少用了,過去的百貨商店如今都被超市取代了。“百貨”一詞益陽人讀來如“北貨”。其實,“百”是多的意思,就是各種貨物。《禮記·禮運》就有:“禮行於社,而百貨可極焉。”

不過,曆史上真有“北貨”“南貨”的概念。北方所産為“北貨”,南方所産為“南貨”。但在實際生活中,益陽人往往将“北貨”與“百貨”混成了一個概念,指除吃的以外的各種貨物,而“南貨”則是指可以吃的貨物,因為食品多由南方出産。過去的南貨店一般就是指食品店。計劃經濟時賣肉的店子叫食品店,那是狹義化了的概念。

過去,農村的蔬菜都是自己出産,辦喜事時隻上街買葷菜、幹菜。在店子裡買的海帶、墨魚、粉絲等也叫鋪菜。鋪指鋪子、小店。

計較·檢點

“計較”的本義是計算、比較。是一個很古老的詞。《顔氏家訓·治家》:“計較缁铢,責多還少。”計算、比較得過于精明就難免顯出其為人處世上的小氣來,于是有成語“斤斤計較”。

“計較”在益陽讀如“檢腳”。如說“我不檢腳他”。還當名詞用,“她這個人檢腳好大”,“檢腳”指脾氣。不過,平時說“檢腳”可以,寫成字還應是“計較”。

“計較”在益陽還有一個同義詞“檢點”。

“檢點”,本義是查看、清點。唐·方幹《贈山陰崔明府》詩有:“壓酒曬書猶檢點,修琴取藥似交關。”引申為言行謹慎。如說某人行為不檢點,那他的狀态就是放縱。檢點也引申指脾氣,如說“他這個人的檢點好大,不好打交道”。

不論“計較”還是“檢點”,當“脾氣”用,都是方言用法。

副業·外水

《山鄉巨變》:“有的人家隻留老人家守屋、帶人,正勞力出門賺外水去了。”此處的“賺外水”也叫“找副業”“找竅門”“敦腳魚”,與北方的“走穴”“賺外快”義近。

中國傳統是“耕讀興家”,通過種田(地)、讀書來維持家庭、家族的興旺。耕與讀是主業,而經商乃至于學藝等,都是副業。舊時讀書成本較高,不是一般家庭供得起的,因此“耕”就成了普通人家唯一的主業,也不論是為自己耕還是為别人耕。洞庭湖區有句俗語:“鍬幾敦得穩,作田還是本”。

《山鄉巨變》:(盛佑亭)“……三根竹子抵不得一個零工子的錢。”

零工,寫為臨工,應也不錯。零工強調的是不成整的工作,臨工強調的是臨時性工作,角度不同而已。零工也是副業的一種。

《山鄉巨變》:“作了一點田,也當牛販子,手裡有幾個活錢。”這裡所說的活錢,就是當牛販子這種副業帶來的收入。如果隻務農,收獲每年都在一定的時間,就難得有活錢。且在水鄉,錢也叫“錢水”,錢之來與去如流動的水,故說臨時賺得的收入為“外水”。其他地方說的“外快”,是正業以外的不定時的收入,來得快且要快快收起,因為它可能是見不得光的灰色收入。

“腳魚”就是甲魚,用叉子紮謂“敦”。腳魚好吃但名聲不好,且不能保證一定弄得到,以喻“外快”甚是合适。

比“外水”更進一步的是橫财,指意外之财。“外水”畢竟自己付出了勞動,而“橫财”可能是不勞而獲。有句俗語:“人無橫财不富,馬無夜草不肥”。

“走穴”一詞最早出現在相聲行業。演員表演的地方叫“穴眼”,每一個藝人都有一個相對穩定的穴眼,而在不同穴眼中走動,就稱之為“走穴”。“走穴”的演出能給演員帶來許多講不清的收入。上世紀80年代起,文藝界走穴成風,“走穴”一詞進入詞典:指“演員為了撈外快而私自外出演出”。

對于搞副業,益陽人也叫“找副業”“找竅門”“賺眨眼錢”。“找竅門”強調賺外水、賺外快需要一定的智慧。“賺眨眼錢”強調的是來錢快。

發腳,本義是出發、起步。《醒世姻緣傳》第一回:“讨出一本曆日,揀了十一月十五日宜畋獵的日子……卯時俱到教場中取齊發腳。”益陽話的“發腳”,一般指為人轉運貨物賺取力資,如是以肩挑運,也稱“挑發腳”。

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