拌幹蘿蔔條的做法?把幹蘿蔔條泡發,約10-15分,根據蘿蔔條的大小,不要時間太久,要不然口感不好,今天小編就來說說關于拌幹蘿蔔條的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
把幹蘿蔔條泡發,約10-15分,根據蘿蔔條的大小,不要時間太久,要不然口感不好。
泡發後洗淨,把水分轉出去,不要留多餘的水,備用。
幹辣椒切成小塊放入碗裡,油鍋燒熱油,倒入碗中,辣椒油就炸好了,小提示不要把油燒到冒煙,否則會炸糊。
最後放入:醬油,白糖,香油,麻油,辣椒油,鹽,蒜末,拌勻即可,美味的蘿蔔幹就拌好啦。
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