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泡菜炖豆腐如何做

生活更新时间:2025-02-15 17:17:56

泡菜炖豆腐如何做?食材:泡菜1袋，北豆腐1盒，木耳适量調料:色拉油10ml，香油10ml，綿白糖5克，鹽少許，蜂蜜10ml、蔥、姜、蒜、洋蔥适量，下面我們就來說一說關于泡菜炖豆腐如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

泡菜炖豆腐如何做

食材:泡菜1袋，北豆腐1盒，木耳适量。調料:色拉油10ml，香油10ml，綿白糖5克，鹽少許，蜂蜜10ml、蔥、姜、蒜、洋蔥适量。

木耳用冷水泡發;

豆腐切成片兒;

泡菜切成與豆腐大小相似的片;

準備蔥、姜、蒜、洋蔥;

炒鍋中加入色拉油和香油、下入蔥、姜、蒜、洋蔥煸香;

放入泡菜翻炒幾下;

放入豆腐，拿起鍋晃動均勻，煸炒一會兒。

加入适量熱水、放上木耳燒開，加蓋兒。中小火炖至湯汁即将收幹，加入蜂蜜和香油，翻炒均勻出鍋。

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