芹菜窩頭的做法-tft每日頭條

芹菜窩頭的做法

生活更新时间:2025-04-26 19:28:11

芹菜窩頭的做法（做法簡單零失敗的胡蘿蔔香菜窩頭）1

這款窩窩頭，是我十多年前學會的，因為食材的多樣化，使得它口感豐富，還富有營養，今天突然特别想吃，于是四點多就起來在廚房忙乎了

By 客醉江南

用料

胡蘿蔔 2根
香菜 1小把
牛奶 220毫升
面粉 240克
玉米面 80克
鹽 2.5克
五香粉 1勺

做法步驟

芹菜窩頭的做法（做法簡單零失敗的胡蘿蔔香菜窩頭）2

1、胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊備用，不要去皮，這樣更富有營養

芹菜窩頭的做法（做法簡單零失敗的胡蘿蔔香菜窩頭）3

2、香菜切成長段備用

芹菜窩頭的做法（做法簡單零失敗的胡蘿蔔香菜窩頭）4

3、通通丢進絞肉機，先用慢檔打幾下，再換成快檔打幾下

芹菜窩頭的做法（做法簡單零失敗的胡蘿蔔香菜窩頭）5

4、立馬就變成這個樣子了

芹菜窩頭的做法（做法簡單零失敗的胡蘿蔔香菜窩頭）6

5、倒進面盆裡

芹菜窩頭的做法（做法簡單零失敗的胡蘿蔔香菜窩頭）7

6、加入鹽和五香粉

芹菜窩頭的做法（做法簡單零失敗的胡蘿蔔香菜窩頭）8

7、再倒入牛奶

芹菜窩頭的做法（做法簡單零失敗的胡蘿蔔香菜窩頭）9

8、揉成光滑的面團，加上濕布，醒發半小時

芹菜窩頭的做法（做法簡單零失敗的胡蘿蔔香菜窩頭）10

9、這是醒發好的樣子

芹菜窩頭的做法（做法簡單零失敗的胡蘿蔔香菜窩頭）11

10、兩手都蘸上一點水，把面團揪成均勻的劑子，團成窩頭狀，放在籠屜上

芹菜窩頭的做法（做法簡單零失敗的胡蘿蔔香菜窩頭）12

11、水開上鍋蒸二十分鐘，火停後不要着急掀開蓋子，焖四五分鐘，美食即成

芹菜窩頭的做法（做法簡單零失敗的胡蘿蔔香菜窩頭）13

12、夾上一口雞蛋拌蒜，這味道，爽翻了

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