正宗韓式辣白菜炒五花肉-tft每日頭條

正宗韓式辣白菜炒五花肉

美食更新时间:2024-06-28 02:02:20

正宗韓式辣白菜炒五花肉（學會韓式辣白菜炒五花肉）1

冬天就想吃各種紅彤彤的韓式料理。今天的這道辣白菜炒五花肉就是非常簡單又快手的一道菜，個人感覺比吉野家肥牛飯還好吃！關鍵快手還下飯，如果是一個人的晚餐，回到家裡十分鐘就吃上了。

By 利利家的小廚房

用料

辣白菜 150g
五花肉卷 200g
白芝麻适量
韓式辣醬 2勺
食用油适量

做法步驟

正宗韓式辣白菜炒五花肉（學會韓式辣白菜炒五花肉）2

1、我用的是五花肉卷，用新鮮的五花肉也可以做。涼水入鍋焯一下撇去浮末（新鮮五花肉就不用焯水了）

正宗韓式辣白菜炒五花肉（學會韓式辣白菜炒五花肉）3

2、鍋裡倒油，油熱後放姜絲，辣白菜炒一下

正宗韓式辣白菜炒五花肉（學會韓式辣白菜炒五花肉）4

3、加五花肉卷

正宗韓式辣白菜炒五花肉（學會韓式辣白菜炒五花肉）5

4、加韓式辣醬翻炒均勻即可出鍋

正宗韓式辣白菜炒五花肉（學會韓式辣白菜炒五花肉）6

5、撒上白芝麻點綴一下，裝盤開吃！

小貼士

1.如果是五花肉，炒至變色即可。 2.韓式辣醬和辣白菜裡各種調味料已經很多，所以不需要加其他任何調料味道已經很足了。

辣白菜的營養功效

泡菜發酵産生酸味的乳酸菌，不但可以淨化胃腸，而且能夠促進胃腸内的蛋白質分解和吸收，抑制腸内的其他有害菌滋生。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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