白菜炖粉條的家常做法?白菜切塊,姜蔥切片、辣角分2半、豬肉切薄片,下面我們就來聊聊關于白菜炖粉條的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
白菜切塊,姜蔥切片、辣角分2半、豬肉切薄片。
鍋裡放水燒開放入粉條煮軟撈出備用。
鍋裡倒油燒熱放肉片煸炒。
倒入料酒,醬油煸炒七成熟。
放蔥姜辣角炒出香味。
放白菜炒勻。
放入粉條,加入适量開水蓋上蓋子炖一會。
快熟時放入醬油,鹽、味精攪勻炖熟。
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