炸雞柳怎麼做?雞胸肉洗淨切成肉條狀蔥切段,姜切片,我來為大家科普一下關于炸雞柳怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
雞胸肉洗淨切成肉條狀。
蔥切段,姜切片。
雞柳放入碗中,加姜蔥,加生抽。
加鹽、糖、料酒、胡椒粉抓勻。
蓋上保鮮膜,腌制半小時。
腌好的雞柳裹上澱粉。
裹上面包糠。
鍋中放油,燒至七成熱。
下入雞柳。
炸至金黃色,關火,撈出。
炸雞柳就做好了。
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