贅婿做紅燒肉?這是挑戰100道雞蛋美食的——第9天 今天是：電視劇同款 涼拌皮蛋 不知你們有沒看《贅婿》，我家裡的女王和公主天天抱着電視在追這部劇，為此還特地買了會員 而湊熱鬧的我，隻看到了劇裡的人物都在吃皮蛋，想想家裡也很久沒吃過皮蛋了，今天就來一份吧 皮蛋切開擺盤，我還加了一隻糖心蛋作為搭配，之後順便調個靈魂醬汁就大功告成了 捧着邊吃邊追劇，可歡樂了——，我來為大家講解一下關于贅婿做紅燒肉?跟着小編一起來看一看吧!
這是挑戰100道雞蛋美食的——第9天 今天是：電視劇同款 涼拌皮蛋 不知你們有沒看《贅婿》，我家裡的女王和公主天天抱着電視在追這部劇，為此還特地買了會員 而湊熱鬧的我，隻看到了劇裡的人物都在吃皮蛋，想想家裡也很久沒吃過皮蛋了，今天就來一份吧！ 皮蛋切開擺盤，我還加了一隻糖心蛋作為搭配，之後順便調個靈魂醬汁就大功告成了！ 捧着邊吃邊追劇，可歡樂了——
By 海哥大美食
皮蛋 2個
雞蛋 1個
蒜 3瓣
蔥 适量
香菜 适量
小米椒 1個
辣油 2湯匙
鹽 适量
香油 1湯匙
蚝油 1勺
花生油 适量（需熱油）
1、先給大家看看成品圖 讓我們接着看吧
2、把2個皮蛋，1個水煮蛋切好擺盤，番茄我加上裝飾是生的
3、最後順便弄個靈魂醬汁，澆上熱油就可以收尾了
4、将醬油淋在皮蛋上，就可以開吃啦～
沒有什麼需要注意的，按自己喜歡的來調料
味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。
松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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