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圓白菜素餡包子的做法

生活 更新时间:2024-10-20 10:33:50

圓白菜素餡包子的做法?食材:圓白菜(400g),粉條(200g),蔥(20g),姜(20g),酵母(适量),下面我們就來聊聊關于圓白菜素餡包子的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

圓白菜素餡包子的做法(圓白菜素餡包子怎麼做)1

圓白菜素餡包子的做法

食材:圓白菜(400g),粉條(200g),蔥(20g),姜(20g),酵母(适量)。

面粉加入适量清水和酵母揉成面團,蓋上濕布放在溫暖處醒發1小時左右。

圓白菜洗淨切碎,蔥姜切末。

粉條加适量水泡軟,泡好的粉條切碎。

切好的圓白菜加入粉條、蔥姜末,加入鹽、醬油、花椒粉、油攪拌均勻。

醒好的面團搓成條狀,分成等大的劑子,取一個劑子按扁,擀成皮。

包入适量餡料,收口包好,放入鍋中,開鍋後再蒸約20分鐘即可,圓白菜素餡包子就做好了。

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