蛤蜊肉豆腐湯竅門?主料:蛤蜊肉200克、豆腐300克 輔料:紫菜少許、蔥花适量、姜适量、香菜适量、豬肉适量 ,現在小編就來說說關于蛤蜊肉豆腐湯竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:蛤蜊肉200克、豆腐300克。
輔料:紫菜少許、蔥花适量、姜适量、香菜适量、豬肉适量。
豬肉切絲。
豆腐切小塊,蛤蜊肉撥好。
鍋裡放油,燒開後放蔥花,姜,爆炒狗放豬肉,肉熟後加水大火燒開,放蛤蜊肉,豆腐,鹽,白胡椒粉。
出鍋前放點紫菜,蔥花,香菜,兩滴香油。
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