紫菜變壞怎麼看出來?過期的紫菜會變軟、味道變差、不新鮮,下面我們就來聊聊關于紫菜變壞怎麼看出來?接下來我們就一起去了解一下吧!
過期的紫菜會變軟、味道變差、不新鮮。
紫菜對光、溫度、濕度、氧氣等都非常敏感,受到光照或在高溫、高濕環境下,就會出現質量劣化,宜将紫菜存放在冷藏櫃或冰箱中,食用時,用多少就拿多少。
紫菜中碘的含量比較高,一次性大量地食用海苔,或者經常食用過多的海苔會增加碘攝入量過多的可能。中國營養學會建議每天碘的推薦攝入量是120微克、可耐受最高攝入量是600微克。100克的紫菜中含碘4323微克,每天的建議量2~3克。
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