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包菜炒熏肉教程

美食更新时间:2025-01-31 01:29:18

包菜炒熏肉教程?材料：包菜250克、熏肉片160克、蒜片25克、紅椒片25克、生姜少許、蔥段少許、鹽2克、味精适量、料酒适量，今天小編就來聊一聊關于包菜炒熏肉教程?接下來我們就一起去研究一下吧!

包菜炒熏肉教程

材料：包菜250克、熏肉片160克、蒜片25克、紅椒片25克、生姜少許、蔥段少許、鹽2克、味精适量、料酒适量。

包菜洗淨切片。

鍋加清水燒開，倒入熏肉煮熟。

撈出熏肉備用。

鍋中倒入适量清水，加适量鹽，放入包菜，焯至斷生撈出。

熱鍋注油，倒入熏肉炒香。

放入姜、蔥段、蒜片炒勻。

倒入包菜炒片刻。

放入紅椒片炒熟，加鹽。

放入味精、料酒調味，翻炒均勻，裝盤即成。

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