蛤蜊裙帶菜湯的做法?材料:蛤蜊、裙帶菜、蒜末、生抽、酒、鹽各适量,現在小編就來說說關于蛤蜊裙帶菜湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:蛤蜊、裙帶菜、蒜末、生抽、酒、鹽各适量。
裙帶菜泡好,洗淨至無泡沫,切成段。
蛤蜊用鹽水泡,去淤泥,洗淨備用。
蛤蜊放入加有酒的水中煮至開殼。
放入裙帶菜一起煮。
開鍋後加入生抽、蒜末,煮半小時左右,再适當的放入鹽。
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