雞肉卷的家常做法?食材:面粉400克、雞肉200克、生菜适量、青瓜半根、料酒适量、鹽适量、味精适量、炸雞調料适量、面包糠100克、生抽适量、沙拉多放點,今天小編就來說說關于雞肉卷的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:面粉400克、雞肉200克、生菜适量、青瓜半根、料酒适量、鹽适量、味精适量、炸雞調料适量、面包糠100克、生抽适量、沙拉多放點。
先把雞肉脯洗幹淨,然後切絲用調料腌制2個小時。
準備好雞蛋,面包糠,拿一個雞蛋隻要蛋黃打散放在肉裡面膠均勻,再将面包糠放在碗裡面拿雞肉果一層面包糠,這樣炸出來的雞肉又脆又嫩口感很好!把材料放好,然後就可以了很簡單。
卷好之後把兩邊放進去,上盤完成即可,雞肉卷就做好了。
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