雨前茶和明後茶有什麼不同?茶樹在越冬後萌發的芽葉采制而成的茶葉,時間上主要以立春後到谷雨節前,這段時間采制而成的茶葉大體上稱為春茶而春茶又有明前茶,雨前茶等種類很多茶友對于這兩個概念都不是很清楚,今天小魏就來和大家分享一下【好茶盡在傳奇會,總有一款适合你】,下面我們就來聊聊關于雨前茶和明後茶有什麼不同?接下來我們就一起去了解一下吧!
茶樹在越冬後萌發的芽葉采制而成的茶葉,時間上主要以立春後到谷雨節前,這段時間采制而成的茶葉大體上稱為春茶。而春茶又有明前茶,雨前茶等種類。很多茶友對于這兩個概念都不是很清楚,今天小魏就來和大家分享一下。【好茶盡在傳奇會,總有一款适合你】
明前茶--顧名思義,清明節前采制的春茶,即火前,因其芽葉細嫩,色清香絕而成為茶中上品。傳奇會明前碧螺春,來自江蘇蘇州,純手工采摘嫩芽,八道嚴苛工藝制作而成,茶葉有着讓你無法抗拒的花果清香,不僅鮮爽可口,飲後回甘十足,仿佛置身茶樹花樹間!
雨前茶--雨前,即谷雨前。雨前茶雖不及明前茶那麼細嫩,但由于這時氣溫高,芽葉生長相對較快,積累的内含物也較豐富,因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。傳奇會雨前信陽毛尖,來着河南信陽,精心采制雨前嫩芽,每年隻做春季一季的鮮茶,應季好茶更鮮美,地道雨前毛尖茶,鮮醇爽口,多泡之後依然鮮活,鮮嫩得仿佛看到嫩芽剛采摘的模樣,令人賞心悅目。
明前與雨前的區分
(1)采摘時的不同。明前茶采摘的是細嫩芽所制成的茶葉,是一年中最早一批采摘,而雨前茶是在四月5日以後至四月二十日左右采制芽頭制成的。
(2)茶葉品質不同。正因為采摘時間的不同,茶葉的嫩度程度和品質也有所不同,通常來說,明前茶葉受害蟲侵擾少,芽葉細嫩,色澤翠綠,是茶中佳品;而雨前茶由于采摘時溫度較高,芽葉生長速度相對比較快,發育成熟,品嘗起來口感要更加成熟一些。
簡單來說,那就是明前茶兩個字“鮮甜”,雨前茶兩個字“鮮醇”。
(3)茶葉産量不同。由于清明節前時,氣溫普遍較低,茶樹生長速度緩慢,數量有限,能夠達标的采摘芽葉産量少。所以,相對于雨前茶葉來說,更加的稀缺,雨前茶采摘時溫度高,産量很多。
(4)茶葉價格不同。衆所周知,物以稀為貴,明前茶的産量太少,而市場的需求量很大,價格一般來說比雨前茶貴得多,但也不能因此就說明雨前茶口感就一定比明前茶差。
總的來說,明前茶和雨前茶各有優勢,要說哪個比較好,全憑消費者自身的需求,不過想要喝到正宗原産春茶還是得找個靠譜的平台買,這樣才不會買到劣質茶葉,傳奇會茶葉銷量和口碑都挺不錯的,茶友們可以考慮選購噢!
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