臨沂糁湯第一美食?糁湯,又名“肉粥”,一種傳統名吃,一說起源于臨沂,現在為當地百姓的平常早餐它的曆史悠久,《說苑·雜言》中就有“七日不食,藜羹不糁”的記載,春秋時代的名著《墨子非儒下》載:“孔子窮于陳蔡,藜羹不糁”《禮記·内則》稱:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之與稻米二,肉一,合以為餌,煎之”這裡所說的“糁”,頗類今糁清康熙年間《沂州志·秩》所列16種品中有“糁食”,今天小編就來說說關于臨沂糁湯第一美食?下面更多詳細答案一起來看看吧!
糁湯,又名“肉粥”,一種傳統名吃,一說起源于臨沂,現在為當地百姓的平常早餐。它的曆史悠久,《說苑·雜言》中就有“七日不食,藜羹不糁”的記載,春秋時代的名著《墨子非儒下》載:“孔子窮于陳蔡,藜羹不糁”。《禮記·内則》稱:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。與稻米二,肉一,合以為餌,煎之。”這裡所說的“糁”,頗類今糁。清康熙年間《沂州志·秩》所列16種品中有“糁食”。
糁湯
在山東,沒有人不知道的特色小吃糁sa湯
糁,是我們臨沂一帶的一種傳統名吃,尤其是牛肉糁湯為主,現在也出現了雞肉糁,尤其在冬天喝上一碗糁湯配上油條簡直絕啦!!
最佳搭配
在外上學的時候就想念這一碗糁,僅僅是不僅僅是一碗糁湯,更是家鄉的味道。寒冷的冬天,一碗糁湯不論搭配油條還是煎包油餅都是完美搭配!
來山東,來臨沂,必喝的一定是糁湯,喜歡的一定要沖!
冬天,來一碗熱乎的糁湯,喝完一整天都活力無限,這才是屬于臨沂的味道吧!
疫情過後,一定要來一碗✌️
[不看]你喝過麼?
代表你家鄉味道的美食是什麼?
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