青菜炒豆腐的做法?主料:青菜适量、豆腐适量 輔料:油适量、鹽适量、雞精适量 ,我來為大家科普一下關于青菜炒豆腐的做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:青菜适量、豆腐适量。
輔料:油适量、鹽适量、雞精适量。
将青菜洗淨,切段,豆腐切小塊備用。
鍋入油燒熱,下入豆腐塊,煎至兩面金黃撈出,控油,備用。
鍋内留少許油,倒入青菜煸炒,再下入炸好的豆腐加少量水和青菜翻炒均勻至青菜炒熟,調入适量的鹽、雞精即可。
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