家裡自制香腸配方-tft每日頭條

家裡自制香腸配方

生活更新时间:2024-12-15 19:56:21

家裡自制香腸配方?配方：豬前腿肉10斤，辣椒面100克，花椒面30克，鹽125克，高度白酒50克，白糖20克，胡椒粉10克，小茴香10克，腸衣1卷，接下來我們就來聊聊關于家裡自制香腸配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

家裡自制香腸配方

配方：豬前腿肉10斤，辣椒面100克，花椒面30克，鹽125克，高度白酒50克，白糖20克，胡椒粉10克，小茴香10克，腸衣1卷。

先把腸衣裡放入2勺鹽，用手抓一抓，再用清水清洗幹淨，這樣重複2次，然後用溫水泡2個小時。

把前腿肉去皮，切成幾小塊，清洗幹淨，清洗幹淨後一定要晾幹水分，有生水豬肉易變質。那為什麼灌香腸用前腿肉呢？因為前腿肉吃起來比較松軟，而且有肥有瘦，比純瘦肉灌的要好吃。

然後把晾幹水分的肉切薄片。裝進盆裡，然後倒入準備好的辣椒面。

再把準備好的其它的調料也都倒入，花椒面，鹽，白糖，白酒，胡椒粉，小茴香。

然後戴上一次性手套，充分抓勻，腌制半小時。

半小時後，再次抓勻一下，然後就開始灌肉了。用礦泉水瓶口當漏鬥，用筷子往裡塞，長短捆紮可自行決定。或者用灌腸機來灌香腸。把清洗好腸衣套好，在腸衣的尾部打一個結。灌上腌好的豬肉。

将灌好的一條香腸平均分成3-4份，用棉線紮緊，然後用針在香腸上紮一些小眼，放氣。

灌好後，挂在屋檐下或者陽台窗口風幹即可（要記住千萬不要去曬幹，不然肉腸會很幹硬的，口感會很柴的）。7天就可以吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活戰國四大名将的結局
戰國七雄你來我往，謀臣、将相各顯神通，是中國古代史上最為豐富多彩的時代。七國近百個國君裡，或雄渾、或庸碌、或平淡，都對戰國格局起到了舉足輕重的影響。然而堂堂一國之君多數也不能善終，他們的非正常死亡對國家的影響不可謂不小。趙武靈王趙雍趙武靈王... 2022-10-22
生活 wps自制排班表
WPS制作通勤人員建檔立卡表步驟，零基礎新手課程！作者：圖文設計師東東軟件：WPS課程：通勤人員建檔立卡最近疫情嚴峻，河北等地進京需辦理通勤證，需要填寫通勤人員建檔立卡表格，所以今天教大家如何制作這樣一個表格，零基礎的朋友，新手也可以輕松學... 2022-11-09
生活普通面粉是什麼面粉
普通面粉是什麼面粉?我們通常說的普通面粉是中筋面粉，其蛋白質含量在11%左右，介于高筋面粉和低筋面粉之間，我來為大家講解一下關于普通面粉是什麼面粉?跟着小編一起來看一看吧!普通面粉是什麼面粉我們通常說的普通面粉是中筋面粉，其蛋白質含量在11... 2022-08-24
生活如臯五大高中排名
最近，中國自主招生網發布《2016年全國自主招生500強中學排行榜》拿到榜單一看江蘇竟有72個學校上榜！小編先把南通市的學校列出來南通市江蘇省如臯中學江蘇省海門中學江蘇省南通中學江蘇省啟東中學江蘇省通州高級中學江蘇省如東高級中學是不是一眼看... 2023-02-15
生活山東大白菜的種植方法和時間
山東大白菜的種植方法和時間?大白菜主要是在秋季種植，根據它的品種不同播種時間可分為：早熟品種在8月上、中旬播種，中晚熟品種在8月下旬至9月初播種，而晚熟品種在8月下旬播種最宜，我來為大家科普一下關于山東大白菜的種植方法和時間?以下内容希望對... 2022-07-26
生活扭曲之力任務怎麼做
扭曲之力任務怎麼做?玩家在沙爾艾蘭城堡中找到任務NPC賽拉娜織星，接取任務“扭曲之力”，我來為大家講解一下關于扭曲之力任務怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!扭曲之力任務怎麼做玩家在沙爾艾蘭城堡中找到任務NPC賽拉娜織星，接取任務“扭曲之力”。... 2022-07-07
生活最簡單的做豆沙包方法
最簡單的做豆沙包方法?材料：普通面粉200g、清水125g、酵母3g、泡打粉1/2小勺、白糖25g、普通面粉50g、紅豆餡适量，我來為大家科普一下關于最簡單的做豆沙包方法?以下内容希望對你有幫助!最簡單的做豆沙包方法材料：普通面粉200g、... 2022-06-07
生活四歲妹妹被四個哥哥寵
四歲妹妹被四個哥哥寵?來源：潇湘晨報記者|王芊實習生|易米玉，接下來我們就來聊聊關于四歲妹妹被四個哥哥寵?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!四歲妹妹被四個哥哥寵來源：潇湘晨報記者|王芊實習生|易米玉“哥哥...”，當妹妹含糊不清地喊出哥... 2022-10-16
生活翡翠玉把件
翡翠玉把件?翡翠和玉其實是完全不同的兩種礦物，下面我們就來聊聊關于翡翠玉把件?接下來我們就一起去了解一下吧!翡翠玉把件翡翠和玉其實是完全不同的兩種礦物。硬度，翡翠的硬度比玉石的其他玉石都高，翡翠的硬度是6.5--7，其他玉的硬度會比玉石低一... 2022-08-21
生活鴨血怎麼吃有營養
春節剛剛過去，如今已進入新的一年的春天。春天是萬物生長、萬象更新、春回大地，處處充滿生機盎然的季節。常言說得好，一年之中，随着季節的輪回交替，我們要遵循“應季而食，應季而衣”的生活法則，才能平平安安、健健康康！對于大部分人來說，春節期間的一... 2022-12-04
生活當演出經紀人需要什麼條件
也許對于追星的粉絲來說，最理想的職業莫過于當自己偶像的經紀人了。甚至可能連明星生活助理也會搶着去做。這期我們來解讀一下演藝經紀人這一小衆職業。演藝經紀人也分層次的，頂層的大咖經紀人。這類人一般會有名下的經紀公司。簽約不少一二線知名藝人，同時... 2022-11-25
生活綠豆湯電飯煲做法
綠豆湯電飯煲做法?首先買一些優質綠豆，選擇綠豆時，要看其中是否無雜質、蟲眼、異味，下面我們就來聊聊關于綠豆湯電飯煲做法?接下來我們就一起去了解一下吧!綠豆湯電飯煲做法首先買一些優質綠豆，選擇綠豆時，要看其中是否無雜質、蟲眼、異味。選好綠豆之... 2022-06-02
生活炸榴蓮怎麼做呢
炸榴蓮怎麼做呢?将雞蛋打散備用，籽榴蓮肉搗成泥狀，裝入擠花袋中(或者保鮮袋的一角也可以)，下面我們就來說一說關于炸榴蓮怎麼做呢?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!炸榴蓮怎麼做呢将雞蛋打散備用，籽榴蓮肉搗成泥狀，裝入擠花袋中(或者保鮮袋的一... 2022-08-12
生活夏威夷果可以和巴旦木一起吃嗎
夏威夷果可以和巴旦木一起吃嗎?可以寒性食物：夏威夷果含有豐富的油脂，适量食用可以潤滑腸道，再和性寒的食物一起食用，會增加腸道的滑利性，食用在腸道中的夏威夷果更容易被排出體外，降低食物的營養價值，也有可能出現腹瀉等情況寒性食物有：螃蟹、八爪魚... 2022-06-20
生活 word2010創建表格的方法
Word2010表格的制作一、制作表格的方法插入表格繪制表格文本轉換成表格Excel電子表格快速表格二、表格格式的設定1、調整表格的大小使用手動調整（縮放挄鈕）自動調整（根據内容、根據窗口、固定列寬）2、調整表格的行高/列寬Alt鍵：... 2022-11-22
生活牙齒下颚前傾可以矯正嗎
牙齒下颚前傾可以矯正嗎?上下颌牙齒不齊該如何進行矯正？，今天小編就來聊一聊關于牙齒下颚前傾可以矯正嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!牙齒下颚前傾可以矯正嗎上下颌牙齒不齊該如何進行矯正？上下牙齒咬合不齊，一般說起來上下牙齒咬合不齊主要就是因為... 2022-11-24
生活陽台種草莓種子的種植方法
陽台種草莓種子的種植方法?種植季節：隻要溫度合适，草莓籽什麼時候都可以種植但是大多數人都選在春季或者秋季種植這段時間溫度在18-25℃，而且陽光和空氣濕度都适合草莓的生長，所以這兩個季節的成活率高适合種植，我來為大家科普一下關于陽台種草莓種... 2022-06-02
生活如何鑒别和田碧玉
碧玉是中國玉文化史上被使用和知曉的重要玉種。它有6000多年的曆史。它被稱為中國的第一龍的新石器時代中晚期紅山文化的典型産物。碧玉的鮮豔美麗的顔色，玉質的細膩質地和柔潤的光澤深受現代人和古代人的喜愛。那麼和田碧玉有着怎樣特征呢？我們應該怎樣... 2022-10-23
生活小滿見三新是哪三新
小滿見三新是哪三新?小滿見三新是指小滿時可以見到新菜、新油、新面，我來為大家科普一下關于小滿見三新是哪三新?以下内容希望對你有幫助!小滿見三新是哪三新小滿見三新是指小滿時可以見到新菜、新油、新面。清·顧祿《清嘉錄》四：“歲既獲，即播菜麥，至... 2022-08-07
生活晴空如洗霞光漫天
呂鐵智、呂陽父子研究手工技藝以上作品均為金馬派風筝作品呂陽正在制作風筝前不久，北京金馬派風筝第四代傳承人呂陽首次以北京中軸線上的代表性建築為主題制作的風筝，在一檔京城大衆文化節目中亮相。他用全新變臉的傳統風筝講述的中軸線故事，新鮮有趣，引發... 2022-12-05
生活蘋果7防水嗎
蘋果7防水嗎?蘋果官方稱Iphone7及Iphone7plus完全經得起水花洗禮，不管是碰上打翻的水杯、四濺的水花，或是飛散的灰塵，都能獲得良好的保護，我來為大家科普一下關于蘋果7防水嗎?以下内容希望對你有幫助!蘋果7防水嗎蘋果官方稱Iph... 2022-06-09
生活打冷是什麼菜
打冷是什麼菜?打冷稱潮州打冷，指潮州大排檔經營的大衆化冷盤熟食潮州打冷，就是這樣一種潮式快餐包括大衆熟知的鹵水類食物、魚飯類是食物、腌制類食物等，深受該地區人民喜愛，今天小編就來說說關于打冷是什麼菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!打冷是什麼... 2022-06-07
生活我要打官司沒有證據怎麼辦
打官司打的就是證據，相信不少人都聽過，證據在訴訟中的地位恐怕也不需我再強調。但是實踐中很多人是沒有證據意識的，經常因為在法庭上提供不出有力證據導緻敗訴。今天我們就來談一個重要問題，就是在法庭上不用自己提供，也能獲得這些對自己有利的證據，從而... 2022-11-08
生活父親節菜品家常菜
有點類似豆花魚的做法，但因為沒有用那些辛辣的食材，口感非常清爽，再加上有丢丢小酸的番茄，很是開胃，又采用了沒魚刺的龍利魚，即使是小寶貝吃也是零負擔。By霖的吃貨鋪用料龍利魚1片豆腐1盒番茄1隻番茄沙司1湯匙料酒1.5勺鹽2小勺清水适量做法步... 2022-11-08
生活山楂和什麼泡水喝可以軟化血管
山楂和什麼泡水喝可以軟化血管?“每到春天，心腦血管病患者就會覺得心慌、胸悶”北京中醫藥大學東直門醫院心内科主任、主任醫師魯衛星教授分析，這是因為春天萬物複蘇，容易引起人情緒上的興奮，進而增加心髒負擔，同時，春季天氣忽冷忽熱，晝夜溫差大，血管... 2022-12-07
生活數學特崗教師專業知識筆試
矩陣是高等數學中常用的工具，是線性數的重要概念。方陣是矩陣的特殊一類，而方陣列式是行列式内容的延續，因此小編為大家整理了方陣行列式的性質原理，以供大家參考。, 2022-11-23
生活為什麼總是覺得一個鼻子堵
提到不緻命但很煩人的慢性病，鼻炎必須榜上有名。每天都離不開紙巾，動不動就打噴嚏，鼻子也被捏得紅紅的……對常年遭受鼻炎困擾的人來說，好好呼吸似乎都成了一種奢侈。今天，我們一起來了解一下鼻炎吧~, 2022-10-29
生活現在洗衣機必帶的功能
随着國家推出三胎政策，有越來越多的家庭響應号召，但同時也給寶媽帶來了一個難題，家庭成員多了，衣服怎麼洗？一般來說，小孩換洗的衣服會比較多，但又不能跟家裡大人的衣服混着洗，寶媽難免每天掙紮在各種換洗晾曬的煩惱之中，那麼，面對家庭洗護難題有沒有... 2022-11-27
生活如何更改微信實名認證
如何更改微信實名認證?“微信支付實名認證更改的步驟為：，下面我們就來聊聊關于如何更改微信實名認證?接下來我們就一起去了解一下吧!如何更改微信實名認證“微信支付實名認證更改的步驟為：登錄微信，在“我”的頁面點擊“錢包”；在“錢包”内點擊右上角... 2022-06-19
生活網戀多長時間奔現比較好
一、認清自己。很多人總是會在意對方是不是自己理想中的樣子，但是總會忘記自己是不是符合對方的期待。所以“認識你自己”非常的重要，比起在意對方，不如先認識你自己，自己的顔值、自己的才能、自己的能力。隻有認清了自己，才有資格去在意對方是否符合自己... 2022-11-01

tft每日頭條

> 生活

> 家裡自制香腸配方

家裡自制香腸配方

家裡自制香腸配方

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注