tft每日頭條

 > 生活

 > 涼了也不硬的油餅做法

涼了也不硬的油餅做法

生活 更新时间:2025-02-11 10:04:34

涼了也不硬的油餅做法?面粉加水揉成光滑面團,蓋保鮮膜醒十分鐘,分成兩份揉圓,今天小編就來聊一聊關于涼了也不硬的油餅做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

涼了也不硬的油餅做法(涼了也不硬的油餅做法是什麼)1

涼了也不硬的油餅做法

面粉加水揉成光滑面團,蓋保鮮膜醒十分鐘,分成兩份揉圓。

取其一擀成盡量薄的圓餅狀。

倒上适量油,使整個面團都均勻占上油。

撒上适量鹽,再撒上适量蔥花。

從面餅一端開始卷到尾,适當緊點别太松了。

卷好後再從兩頭向中間卷。

卷到中間使一端疊在另一端上,壓扁。

成與平底鍋出不多大即可

平底鍋刷油,燒熱後放上餅胚,蓋鍋蓋,中火烙一分鐘左右翻面

多翻幾次,适當刷油,過程中蓋鍋蓋。

烙至見面金黃就熟了,出鍋,撕着吃也好,切開吃也好,都香香的。剛烙出來外酥裡軟最好吃的時候,如果一頓吃不完,涼透後密封保存下次吃還軟軟的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved