五味子茶保肝?五味子是常見的中藥材，因為同時具有酸、辛、苦、鹹、甘等五味而得名先前日本流行飲用五味子茶來測驗内髒機能狀态，而中醫認為五味能入五髒，平時飲用五味子茶、以五味子醋入菜，便能做好調養五髒的工作，還能預防口臭及漏尿等毛病，保肝潤肺、美白養顔 ，今天小編就來說說關于五味子茶保肝?下面更多詳細答案一起來看看吧!
五味子是常見的中藥材，因為同時具有酸、辛、苦、鹹、甘等五味而得名。先前日本流行飲用五味子茶來測驗内髒機能狀态，而中醫認為五味能入五髒，平時飲用五味子茶、以五味子醋入菜，便能做好調養五髒的工作，還能預防口臭及漏尿等毛病，保肝潤肺、美白養顔。
飲用五味子茶的五髒機能小測驗
中醫謂「酸入肝，辛入肺，苦入心，鹹入腎，甘入脾」，因此有人認為，随着飲用者的身體機能不同，感受到的五味子茶味道也不盡相同。若想泡一壺五味子茶試試，不妨跟着醫師的說明一起試試看！
五味子茶
先将五味子（30公克）用水清洗幹淨，并将水（600毫升）煮沸後放涼至60度左右。将五味子放進溫水中，并放入冷藏室冰一個晚上（約7∼8小時），五味子顔色釋放至水中，呈紅色，即大功告成。
※若是溫度過高，五味子會變成褐色，可能會失去藥性。
五髒機能測驗結果
1. 苦味：心髒機能低下，可能有貧血、血液營養不良的現象。
2. 甜味：脾髒機能低下，老舊廢物囤積在體内。
3. 酸味：壓力累積。
4. 鹹味：下半身偏寒。
5. 辛味：支氣管疲弱，身體能量不足。
五味入五髒，從裡到外一道茶飲就能護健康
測出體内失調怎麼辦？中醫觀點認為五味子能入五髒，改善身體機能。從科學角度來看，五味子果肉富含蘋果酸，能降低血清轉氨酶（肝功能指标之一），具有保肝功能。其他有機酸成分能止咳祛痰，防止支氣管炎、扁桃腺炎及感冒等體内發炎症狀，并能改善口臭、潤喉。
此外，五味子富含維生素C，能抗老化美白，還能改善肩頸僵硬，消除眼部疲勞。五味子還具有收斂功能，有助于改善盜汗、漏尿等症狀。
注意：4種人避免食用五味子
有發燒、呼吸困難、 與動脈硬化的患者，應避免食用。
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