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花卷怎麼做法

生活 更新时间:2024-07-22 09:09:01

花卷怎麼做法?香蔥切末,碗中放入幹酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉攪拌成絮狀揉成面團,封上保鮮膜,今天小編就來說說關于花卷怎麼做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

花卷怎麼做法(花卷試試這樣做簡單又快速)1

花卷怎麼做法

香蔥切末,碗中放入幹酵母、牛奶、白砂糖、低筋面粉攪拌成絮狀揉成面團,封上保鮮膜。

發酵至兩倍大,揉搓已排出空氣,将揉好的面團擀成面片。

面皮上刷油,倒入蔥末攤勻,對疊切段,用筷子壓線,将花卷放入鍋中,醒發20分鐘後蒸15分鐘就要可以出鍋了。

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