茄子料汁的做法?茄子切段,長短都可以,我切得有6厘米左右,在改刀切成小方條狀,接下來我們就來聊聊關于茄子料汁的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
茄子切段,長短都可以,我切得有6厘米左右,在改刀切成小方條狀。
用蒸鍋茄子蒸熟,水開後蒸5分鐘即可。
小香蔥切段,加上切碎的紅辣椒,在放入花椒面,用燒沸的油澆燙。
在放入醋、醬油,糖,攪拌均勻。
拌好的調料之澆在茄子條上即可。
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