為什麼叫金針菇為seeyoutomorrow-tft每日頭條

為什麼叫金針菇為seeyoutomorrow

生活更新时间:2024-11-24 00:07:47

據說......金針菇有個别名叫做see you tomorrow。

原因是：

隻要你吃了金針菇，就很有可能會在第二天的馬桶裡和它「重逢」。

發現的契機，極有可能是你在上廁所時發現。

關于金針菇see you tomorrow 的傳說是真的嗎？是真的，如果不把它嚼碎，很可能會怎麼進去怎麼出來。

為什麼叫金針菇為seeyoutomorrow（金針菇有個别名叫做see）1

我來詳細地解釋一下吧。

很多人都聽說過金針菇之所以不好消化是因為它富含膳食纖維，這沒錯，但是富含膳食纖維的食物有很多，食物裡有的是膳食纖維含量比金針菇高的，為什麼别的食物沒有明天見，而隻有金針菇明天見呢。

那是因為，要做到see you tomorrow必須得同時滿足2個條件。

我們知道人的消化過程分為物理消化和化學消化，物理消化包括咀嚼和腸胃的蠕動，化學消化包括各種消化液、酶對物質的化學分解。

隻有同時抗物理消化和抗化學消化的物質，才能see you tomorrow。

為什麼叫金針菇為seeyoutomorrow（金針菇有個别名叫做see）2

抗化學消化，也就是說，這個食物中含有的一些成分，你的消化道拿它沒有辦法，沒有一種酶或者消化液是對其起作用的。對金針菇來說，化學上，它擁有菌菇多糖，是膳食纖維的一種，人體無法對其進行化學消化。

抗物理消化，也就是說，它擁有特殊的形狀，能抵禦人體消化道（包括口腔和牙齒）的物理攻擊，在腸道中依然能保持完整。物理上，金針菇擁有纖細的身材，滑溜溜的身體（滑溜溜的觸感就來源于菌菇多糖），以及緊緻有韌性不易斷裂的纖維狀的組織結構。

這種結構導緻很多人對它咀嚼不到位，你很難把金針菇完全嚼碎成細碎的不成型的糜狀，當你沒有充分咀嚼，讓它保持形狀到了胃裡，在多糖的保護下，它就同時抵禦了物理攻擊和化學攻擊。同理，會跟你明天見的食物其實還有玉米粒，玉米的皮就是一層不可消化的膳食纖維，如果你吃玉米時不仔細咀嚼，整粒玉米在腸胃裡也是能抵禦物理消化和化學消化的，也就很容易see you tomorrow。

為什麼叫金針菇為seeyoutomorrow（金針菇有個别名叫做see）3

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