用淘米水做銀魚海帶豆腐湯的做法?将煮飯的米用水沖洗一遍,然後再加水,用手輕輕搓米,搓到水變白,倒到要煮湯的鍋中 ,今天小編就來聊一聊關于用淘米水做銀魚海帶豆腐湯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
将煮飯的米用水沖洗一遍,然後再加水,用手輕輕搓米,搓到水變白,倒到要煮湯的鍋中。
用淘米水做銀魚海帶豆腐湯。
銀魚用溫水泡軟瀝去水分,海帶絲洗淨,豆腐切塊,小蔥切碎備用。
開火,冷水時放入海帶絲和銀魚幹,大火煮開,放入豆腐轉中火再次煮開,撇去浮沫,煮約10分鐘,關火,調入鹽、香油,撒上小蔥碎即可。
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