空氣巧克力做法?食材:淡奶油200ml、牛奶巧克力80g、法芙娜巧克力80g、巧克力粉适量;,今天小編就來說說關于空氣巧克力做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:淡奶油200ml、牛奶巧克力80g、法芙娜巧克力80g、巧克力粉适量;
先準備材料,淡奶油和全部巧克力,裝在碗裡。這裡的牛奶巧克力也可以用德芙牛奶巧克力替換味道同樣很好。
放在微波爐裡加熱就好啦。此處省略一步忘記拍照,拿出來放涼,用電動打蛋器打至有了一些阻力且體積變大(剛出微波爐時比較稀)。放入圓形模具中。
裹上巧克力粉,放進小紙托裡,吃起來并不是凍的,常溫其實可以放,但是放入冰箱下層口感更好。
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