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鐵皮石斛的花能泡水喝嗎

生活更新时间:2025-03-02 12:18:28

她儀态優雅，似美女子低眉莞爾，微風過處，清香自來……

鐵皮石斛的花能泡水喝嗎（夏天泡茶喝正好）1

以為她是蘭花嗎?不，她是“藥界大熊貓”——鐵皮石斛的花。

經檢測，鐵皮石斛花不僅營養豐富，富含氨基酸、蛋白質、微量元素及膳食纖維等，而且含有具有增強人體免疫和抗脂質過氧化作用的鐵皮石斛多糖。特别适合泡茶飲。

鐵皮石斛的花能泡水喝嗎（夏天泡茶喝正好）2

泡茶時，取3~5朵花，用開水沖泡，兩三泡之後可連花同食，不僅可以調節腸胃、增強抵抗力、安心甯神，夏天喝還能消暑解郁。

鐵皮石斛的花能泡水喝嗎（夏天泡茶喝正好）3

此外，鐵皮石斛花鮮花還可榨汁、炒蛋、煲湯、烹饪等，别有風味……

鐵皮石斛的花能泡水喝嗎（夏天泡茶喝正好）4

5-6月為鐵皮石斛花期，采摘時要挑選完全綻放的花朵和部分開放花蕾，因為這樣的功效最好。

鐵皮石斛花采摘後要及時攤開，在通風的環境裡晾幹，以防花瓣腐爛。

鐵皮石斛的花能泡水喝嗎（夏天泡茶喝正好）5

你知道鐵皮石斛生命力有多強嗎?瞧上面的鐵皮石斛莖幹，它在無土的環境下，隻依靠空氣中的水分，經過了一個冬天，一個春天，現在竟然開花了~~~

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