經常感冒吃什麼提高免疫力?一整天，我們都暴露在潛伏在環境各個角落的無數細菌中在我們呼吸的空氣中，在我們接觸的表面上，在我們遇到的人或動物身上，它們是無法避免的如果沒有我們的免疫系統來阻止它們，其中一些細菌會迅速淹沒我們，我來為大家科普一下關于經常感冒吃什麼提高免疫力?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

經常感冒吃什麼提高免疫力

一整天，我們都暴露在潛伏在環境各個角落的無數細菌中。在我們呼吸的空氣中，在我們接觸的表面上，在我們遇到的人或動物身上，它們是無法避免的。如果沒有我們的免疫系統來阻止它們，其中一些細菌會迅速淹沒我們。

針對這些細菌，我們能如何增強我們的免疫力？

增強免疫力是指通過一定手段來使自身免疫力加強。免疫力是人體自身的防禦機制，是人體識别和消滅外來侵入的任何異物（病毒、細菌等）、處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識别和處理體内突變細胞和病毒感染細胞的能力。

現代免疫學認為，提高免疫力是人體識别和排除“異己”的生理反應。人體内執行這一功能的是免疫系統，有多種方法可以增強免疫力，多食用有益食品，特别是小孩，需多注意免疫力的增強。

我們如何全方位來增加我們的免疫力：

1.營養補充

維生素A

維生素A是一種脂溶性維生素，有機化合物，化學式是C20H30O，對熱、酸、堿穩定，易被氧化，紫外線可促進其氧化破壞。維生素A包括A1及A2，A1即視黃醇。維生素A2即3-脫氫視黃醇，其生理活性為維生素A1的40%。 [1]

維生素A有促進生長、繁殖，維持骨骼、上皮組織、視力和粘膜上皮正常分泌等多種生理功能，維生素A及其類似物有阻止癌前期病變的作用。缺乏時表現為生長遲緩、暗适應能力減退而形成夜盲症。

由于表皮和粘膜上皮細胞幹燥、脫屑、過度角化、淚腺分泌減少，從而發生幹眼病，重者角膜軟化、穿孔而失明。呼吸道上皮細胞角化并失去纖毛，使抵抗力降低易于感染。我國成人維生素A推薦攝入量（RNI）男性為每日800μg視黃醇活性當量，女性為每日700μg視黃醇活性當量。 [2] 含維生素A多的食物有禽、畜的肝髒、蛋黃、奶粉，胡蘿蔔素在小腸粘膜内可變為維生素A，紅黃色及深綠色蔬菜，水果中含胡蘿蔔素多。 [1]

維生素C

維生素C的藥效基團是抗壞血酸離子。在生物體内，維生素C是一種抗氧化劑，因為它能夠保護身體免于氧化劑的威脅，維生素C同時也是一種輔酶。 [3]

維生素C缺乏時，白細胞内維生素C含量減少，白細胞的戰鬥力減弱，人體易患病。

除此之外，微量元素鋅、硒、維生素B1、B2等多種元素都與人體非特異性免疫功能有關。

2.經常鍛煉

現在生活中，大多數人由于忙于工作，基本上沒有鍛煉時間，所以導緻人的免疫系統越來越差，加強自我運動可以有效的提高人體對疾病的抵抗能力。

3.戒煙限酒

醫學證明，吸煙時人體血管容易發生痙攣，局部器官血液供應減少，營養素和氧氣供給減少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧氣和養料供給，抗病能力也就随之下降。少酒有益健康，嗜酒、醉酒、酗酒會削減人體免疫功能，必須嚴格限制。

4.補鋅可增強免疫力

2011年英國《循證醫學數據庫》（The Cochrane Library）做過“補鋅提高免疫力”的相關實驗。實驗數據得出：在出現感冒症狀的第一天就補鋅，能夠有效抑制病情，減輕症狀；感冒7天以後，與未曾補鋅的患者相比，服用鋅的患者好得更快。由此，證明補鋅能提高人體免疫力，并縮短感冒病程。所以補鋅可多吃含鋅豐富的食物，如牡蛎、核桃、蛋黃等。

文獻來源：

1. 王翔樸,王營通,李珏聲 主編.衛生學大辭典.青島：青島出版社.2000.第758頁.

2.長颢．營養與食品衛生學——8版．北京：人民衛生出版社，2017：90

3.翟中和 王喜忠 丁明孝．細胞生物學 第四版．北京：高等教育出版社，2011：374

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