老人吃阿膠的方法?首先取阿膠250g,砸碎然後,放入湯盆或較大的瓷碗中,加黃酒半斤,浸泡1-2天至泡軟再取冰糖200克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡軟的阿膠中,加蓋,今天小編就來說說關于老人吃阿膠的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
首先取阿膠250g,砸碎。
然後,放入湯盆或較大的瓷碗中,加黃酒半斤,浸泡1-2天。至泡軟。再取冰糖200克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡軟的阿膠中,加蓋。
最後置盛膠容器于普通鍋或電飯煲内,水浴蒸1-2小時至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入繼續蒸1小時,攪拌,成羹狀。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,溫開水沖服。大約可服用一個月。
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