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莆田紫菜的腌制方法

生活更新时间:2025-01-27 21:12:42

莆田紫菜的腌制方法?把蔥洗淨切碎備用把紫菜洗淨剪成碎塊備用，接下來我們就來聊聊關于莆田紫菜的腌制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

莆田紫菜的腌制方法

把蔥洗淨切碎備用。

把紫菜洗淨剪成碎塊備用。

敲碎一個雞蛋。

把蔥放入蛋液中。

加入鹽,雞精,攪拌下。

接着把紫菜倒入蛋液中。

再把地瓜粉倒入蛋液中,攪拌均勻。

攪拌後成黏稠狀。

在鍋中倒入适量的油。

等油燒開,把紫菜液用調羹舀到鍋中.握住鍋柄搖晃幾下,避免粘鍋。

等紫菜液凝結成塊,翻邊.等兩邊炸至金黃時,熄火。

出鍋裝盤,香噴噴的炸紫菜就完成咯。

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