餃子怎麼煎?主料:豬肉糜90克、白菜末80克、餃子皮80克,我來為大家科普一下關于餃子怎麼煎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:豬肉糜90克、白菜末80克、餃子皮80克。
輔料:料酒3克、蚝油4克、白砂糖1克、鹽2克、蔥花13克。
做法:
(1)蔥花,白菜切末。
(2)碗中放入豬肉糜,料酒,蚝油,白砂糖,鹽,蔥花,白菜末,攪拌均勻。
(3)準備好餃子皮,包成餃子。
(4)鍋中放入餃子,加入油,中小火煎2分鐘。
(5)加入水,轉小火煎10分鐘。
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