在2月11日,就過年了,祝大家萬事如意,心想事成,做生意都發大财。吉祥話說得差不多了,現在正式邁入主題。首先,我要提出幾個問題:
1.還有十天就過年了,大家往年都辦什麼年貨啊?
答:我黑龍江大慶的先說,我家會買豬蹄,大蝦,蠶蛹,護心肉,雞脖,雞爪,排骨等作為熱菜的代表,吃豬蹄,相信是每家每戶過年的傳統,我聽說吃豬前蹄,能往家裡斂财,不知道是不是真的?護心肉是我家每年都買的,或許有人都沒買過護心肉。那麼就讓我來告訴你什麼是護心肉。
護心肉顧名思義,就是橫隔肌,用來隔斷胸腔跟腹腔的組織,伸縮的時候可以起到呼吸的作用。拽着心髒的組織來保護心髒不會晃來晃去,護心肉也叫護心肢。
适合做下酒菜,因為有筋膜,吃起來有彈性有嚼頭。而且護心肉基本都是瘦肉,有一丁點肥的,這玩意就酒老下酒了,喜歡喝酒的朋友可以試試學着做。下面這個圖片就是尖椒炒護心肉。
2.你們那邊現在每年都換春聯嗎?
答:我們這是一年一換,當然了,特殊情況下除外,家裡有白事的,三年之内不能貼春聯,這是我們東北這邊的習俗。
3.過年的時候家裡孩子摔碎東西,父母會責罵嗎?
答:我們這平常會,但是過年不會。畢竟是歲歲(碎碎)平安嘛,而且大過年都圖個喜慶,也不想讓小孩子的哭喊聲破壞掉這種氛圍。
4.你們那裡現在還像以前那樣放鞭炮嗎?我們這裡過年。晚上偶爾能聽到一點鞭炮聲。現在國家出一堆關于放鞭炮的規定:
例如煙花爆竹安全管理條例》第三十一條,燃放煙花爆竹,應當按照燃放說明燃放,不得以危害公共安全和人身、财産安全的方式燃放煙花爆竹。
《煙花爆竹安全管理條例》第四十二條,對未經許可舉辦焰火晚會以及其他大型焰火燃放活動,或者焰火晚會以及其他大型焰火燃放活動燃放作業單位和作業人員違反焰火燃放安全規程等等。咱們想看到以前的那種煙花盛會太難了。以下我找了兩張以前放煙花的圖片
6.你們那裡還會在大年初一走親訪友了嗎?
我們這邊由于疫情原因,所以就不能走親訪友了,隻能老老實實地待在家裡了。
最後感謝各位閱讀,謝謝大家。#過年的味道你感受到了嗎!#
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