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冬瓜貝柱煲湯怎麼做

生活 更新时间:2024-09-18 08:29:12

冬瓜貝柱煲湯怎麼做?食材:冬瓜500克、貝柱15枚、胡蘿蔔适量、澱粉适量、蔥姜鹽适量、香菜适量、油适量、胡椒粉适量,現在小編就來說說關于冬瓜貝柱煲湯怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

冬瓜貝柱煲湯怎麼做(冬瓜貝柱煲湯做法介紹)1

冬瓜貝柱煲湯怎麼做

食材:冬瓜500克、貝柱15枚、胡蘿蔔适量、澱粉适量、蔥姜鹽适量、香菜适量、油适量、胡椒粉适量。

把冬瓜用勺子挖成球狀備用。

貝柱用澱粉和胡椒粉、少量鹽腌制一會。

熱鍋放油,将蔥姜下鍋爆香,也放入胡蘿蔔絲炒,放入冬瓜球翻炒可以加醬油,加入半鍋開水,加入貝柱球,煲20分鐘後加入少許胡椒粉、蔥花、香菜即可裝盤。

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