炭火烤豬肉竅門?準備新鮮豬肉半斤,好新鮮豬肉,最後是當天屠宰的農家土豬肉 ,我來為大家科普一下關于炭火烤豬肉竅門?以下内容希望對你有幫助!
準備新鮮豬肉半斤,好新鮮豬肉,最後是當天屠宰的農家土豬肉。
切片,根據肉的多少及個人口味放适量鹽、胡椒粉、辣椒粉腌制5分鐘。
用準備好的竹簽穿好肉,備用。 準備好炭火。
在炭火上烤制。
烤到表面微微出油,兩面微微焦黃,香味出來後即可。
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