年輪蛋糕卷怎麼弄?備好原料:雞蛋,蛋糕粉,牛奶,植物油,現在小編就來說說關于年輪蛋糕卷怎麼弄?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
備好原料:雞蛋,蛋糕粉,牛奶,植物油。
雞蛋打入碗裡,倒入蛋糕粉。再加牛奶,把碗裡所有原料攪勻。
平底鍋内薄薄抹一層植物油,開小火,然後舀入适量面糊,晃動鍋子,使面糊鋪滿整個鍋底,越薄越好。
待面皮的邊緣翹起,中間稍微鼓起,就表示熟透了,然後把面皮卷起來,放在鍋的一端。
再舀入适量面糊,晃動鍋子,使面糊均勻的攤開。
面皮熟透後,用之前的蛋糕卷将面皮往相對的方向卷起,然後放到鍋的另一端。
依次煎完碗中所有面糊,最後成為一個大蛋糕卷,在鍋中用小火稍微再煎一會。
煎好後切段,擺盤,配上牛奶、水果、奶茶、咖啡等,很百搭滴一款簡易點心就這麼完成啦 。
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