土豆丸子的家常做法?主料:土豆2個輔料:澱粉20克、黑胡椒粒适量,現在小編就來說說關于土豆丸子的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:土豆2個。
輔料:澱粉20克、黑胡椒粒适量。
土豆2個、澱粉20克、黑胡椒粒适量。)
把土豆去皮切成片,然後放入到蒸鍋中蒸至可以用筷子輕松刺穿。
把蒸好的土豆壓成泥。(壓的越細越好哦。)
把澱粉放到土豆泥中,再放入少許黑胡椒粒,半勺鹽。
攪拌均勻。
将攪拌好的土豆泥搓成等大的丸子,
鍋中倒入适量的油,油溫五六成熱的時候将搓好的土豆丸子放到鍋中,小火炸至表皮金黃即可撈出。
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