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麥當勞見習經理工作内容

職場 更新时间:2024-07-05 19:14:09

大家好,昨天發了關于如何快速戒掉麥當勞的帖子,不出所料,那麼今天,小編要寫一下自己的試工經曆以及心路曆程。

三天前,我接到了麥當勞實習經理崗位的試工電話,讓我第二天去試工,自己準備黑褲子和黑鞋。因為小編剛辭掉工作一個人來外地,所以一口氣面試了兩家,這兩家先後來電話說讓我同一天試工,當我接到麥當勞的電話時候,内心激動的啊!

麥當勞見習經理工作内容(麥當勞見習經理)1

果斷推掉了第二個試工,選擇了我夢寐以求并且炒雞愛的麥當勞。嘿嘿(ಡωಡ)hiahiahia原因嘛,最重要的就是我愛吃,還有一點,畢竟是世界五百強,剛出來打工,工資低一點也無所謂,我比較看重的是以後的發展,希望可以通過自己的努力,磨練自己,然後有機會拿到更多的薪水,這也是大部分年輕求職者的一個心态吧!所以第二天早上七點,我準時出現在麥當勞點餐台說:“您好!我是來試工的!”說完感覺自己内心還有着一股小期待,并暗暗告誡自己,可能會很辛苦,但是要努力。

當我說完這句話,一個穿着灰色衣服的女生很親切的告訴我,讓我坐着等一會,早班店長來了以後,讓他負責具體安排我今天要做的事情。我就乖乖的坐在門口的椅子上等着,環顧四周,[呲牙]心裡想着這就是我今天要工作的地方,因為面試的時候經理說會讓我從基層做起,應該是叫我收銀,或者去後廚炸東西叭,我這樣想着,注意着每個人的舉動,心裡還在幻想着如果有客人來了估計應該微笑着說歡迎光臨麥當勞。這期間還有個女員工親切的和我打招呼,問我是不是來試工的,聽我口音和我是老鄉。這讓我内心深處的那一點點因為未知而産生膽怯更是一掃而空。

大概過了十幾分鐘的樣子,早班店長來了,是個男生,他分配了一個大概四十左右的姐姐,讓他負責教我。這個姐姐也是蠻好的,帶我去找衣服,因為來這裡工作要穿制度,戴帽子,戴口罩。這個姐姐領我上二樓,在二樓的櫃子裡找出來一件我穿合身的衣服,可我接過來的時候,明顯感覺和他們身上的比,顔色深了很多,是穿過的,而且還有一股汗液的味道。我雖然心裡還在意了一下,但是轉念一想,覺得也正常,因為我畢竟第一天來,而且出來打工嘛!就不要那麼嬌氣。然後迅速的把衣服穿上,頭發整理好了,姐姐還貼心的幫我把腦子調整了一下,衣服帶來的那點嫌棄的感覺也完全忘在了腦後。然後姐姐帶我去了庫房,告訴我洗潔精、消毒液、漂白粉等等的位置,和我說知道就可以了。

好了,跟着姐姐下樓,我知道要等待店長對我今天試工内容的安排了。

麥當勞見習經理工作内容(麥當勞見習經理)2

到了一樓,聽到男經理對姐姐說了幾句,語速很快,因為這邊方言還是蠻重的,我又是剛來,所以沒怎麼聽清,大概就聽到了什麼衛生間什麼的。然後姐姐把我領進了後廚,然後讓另一個Q姐帶我,因為她的普通話說不标準。Q姐大概也是四十歲左右,人看起來很勻稱,很靈巧,一看就是幹過活的人,相對之前的姐姐來說,氣場要強大幾分。Q姐先是把我領到了一樓半的垃圾間,告訴我拖布怎麼清洗,怎麼擰幹,擰幹之後要呈八字型拖地,并且拖地時候一定要在中間立上黃色的小心地滑的指示标;客人吃完的餐盤應該怎麼倒掉,要固定一條擦凳子的毛巾,一條擦桌子的毛巾,還有一瓶消毒液,放在肚子前面綁着的小包包裡面,客人走了要及時清理;怎麼樣換垃圾袋,裝滿的垃圾袋兩層要分别打包,然後拿一個三角鏟子壓下去,放到垃圾間等待處理;後廚有三個水槽,使用之前要先用消毒粉末進行消毒,餐盤有餐盤專門的消毒用品,毛巾有毛巾專門的消毒用品,四盆毛巾裡面包括大絨布是要兩小時拿出來消毒一次并且進行換水的,消毒過後要調好确認時間的扭盤,可能是方便計時叭;還有呢就是打掃衛生間。[恐懼]

第一天的試工流程基本就是這些,還有一個我想象已久的早上好,喜歡你來麥當勞!

麥當勞見習經理工作内容(麥當勞見習經理)3

下面說一下這幾個工作的體驗感受吧,這幾項工作我最喜歡的事情就是倒垃圾了,垃圾袋真的很結實很厚!然後因為客流量大垃圾多的緣故所以大概三個小時就要換一次,沒有什麼異味,所以還算裡面真的比較輕松的。撿餐盤和拖地也沒什麼好說的,感覺相比起來還是蠻輕松的,畢竟從基層做起,就是眼睛多留意,注意分辨一下哪些客人是真的吃完了,哪些隻是中途離開就好了,這是我自己感覺的,因為覺得如果人家沒吃完被我倒掉一定會很生氣,所以我都偷偷用心觀察了一下;拖地的時候注意放好牌子,不要打擾客人用餐,基本上和生活經驗裡面的拖地一樣。讓我覺得有點難過的是換毛巾!和打掃衛生間。先說一下打掃衛生間叭,有衛生間專用的拖把,拖的方式和大廳差不多,注意一下便池的孔裡要特意的去拖,如果弄不幹淨還有刷子,第一次我都拖幹淨了,Q姐檢查的時候告訴我是拖的很幹淨,但是還有異味,有異味怎麼辦呢?就要用專用的消毒液還是什麼東西,反正我根本沒心情再去看上邊的字了,弄到拖布上面,對便池裡面的孔多摳幾遍。記憶猶新的就是有一次拖廁所的時候便池上面的稀屎,真的那股味道,隔着好遠還能聞到的那種濃郁的臭!不是已經過了很久風幹的臭,而是聞了直接想吐的臭,說實話這時候我真的是開始懷疑了,懷疑我到底是不是來應聘見習經理的,我還特意跑去問了一下是不是搞錯我的應聘職位了,得到的結果當然是這就是我要做的工作,每個人都是這麼過來的;懷疑自己為什麼要花時間上完大學來掃廁所,這裡不是歧視保潔員的意思,而是這些我不上大學也可以做,我為什麼每年交着學費五脊六獸的去讀書呢?

但是比起清潔廁所最讓我苦惱的是換洗毛巾,四盆毛巾,平均一次下來就要半小時,然後兩個小時一次,每一盆不同的毛巾,都要重新接水,重新更換消毒劑,然後用手使勁的在毛巾上攪拌一下,那種沾了水的毛巾特别特别的重,尤其是大戎布,手伸到帶了消毒劑的涼水裡,還覺有些癢還有些刺痛,滑滑的,不久手有些泛紅,我甚至有時候會有錯覺感覺都是油膩膩的,水會動作太大會濺到衣服上。

這些工作循環着做,九個小時除了男店長叫我去吃飯的時候,根本沒有時間,也沒有地方可以稍微坐一下歇歇腳,這對于之前是坐着辦公并且平時不怎麼運動的我來說,最後甚至沒走一步感覺腳都是痛的,鞋子感覺也突然變得擠腳了,早上七點鐘去的,十點鐘我就已經想打退堂鼓了。可我覺得這是第一次試工,就算是我不想做,也不想被别人說我不行,真的有一種咬牙堅持下來的感覺,衣服褲子早已和我的汗水融為一體。

終于熬到了下班,經理給了我一份打印的材料,裡面寫着如果來上班長期工作需要準備的東西,換下衣服放回原來的位置,顫顫悠悠的走回了家,到家之後好好的洗了一個熱水澡,發現自己腳都腫了,而且累的來親戚了?但是後來我發現我搞錯了,之前隻是留了一點點血而已,我也不知道怎麼回事,反正這兩天沒有了,也許是累的叭!

見習時期底薪是3200,轉正了3500,随着晉升薪資應該可以更多,可惜我選擇了退縮。昨天我沒有再去上班了,也不想在吃麥當勞了,不是覺得不好吃了,而是不自覺的會和我這一天的辛苦工作聯系起來。走的時候和那個經理聊天,其實我能理解這種基層幹起的思想,也沒想到實際行動起來是這樣困難,他們也都是這樣過來的,我其實真的很佩服他們,不止是意志力還有身體素質,也敬佩那裡的每一個員工,而我,嫌棄歸嫌棄,很珍惜這一天的經曆,也很明确了自己想要的工作,想要的生活。接下來的一段時間,也許不斷的面試,被拒絕或者試工,需要面臨的努力的,還很多。感謝叔叔,也希望和我一樣的小夥伴們不氣餒

麥當勞見習經理工作内容(麥當勞見習經理)4

[送心]

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