當你有一天不小心将鹽和糖混在一起了，你會怎麼做？按照懶人的辦法，幹脆破罐子破摔，就不分開了，等到做飯的時候，将混在一起的鹽和糖直接放下去就可以了。

但是也不排除一些網友，看到鹽和糖混在一起，心裡特别不舒服，非要把這兩個給分開才肯罷休。

可能許多人看到鹽和糖混在一起，簡直一個頭兩個大，外表相似不說，想要分開兩個物品，花上一天一夜都弄不完。

也不乏一些無事可做的網友，拿着鑷子拿着碗，特别細心地将鹽和糖一粒粒的分開，但做這些之前，我們也要了解了解，鹽和糖這兩樣物品究竟有什麼區别？

糖，從表面來看，它的顔色是乳白色，而且它的表面直徑隻有0.5毫米。鹽，它表面的顔色是泛黃色，直徑隻有0.1毫米。

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想要用這樣的方法去區别鹽和糖，需要“顯微鏡”的幫忙，因為人類的肉眼遠沒有那麼先進，去觀察毫米以下的實物。

當然不止上面一個區别的方法，我們可以同時将鹽和糖分别放置與兩個不同的紙上，然後通過手的觸感，去推斷兩者的區别。

如果你的手指先接觸到糖，然後在手裡靜置兩分鐘，再将糖粒放下，你會感覺到手上很黏膩，而且剛開始觸摸的時候，糖有一種比較細滑的感覺。

如果先觸碰到的是鹽，剛接觸的一瞬間，你會感覺到鹽摸起來，有一種很粗糙的感覺。

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這應該是目前最直接的判斷方法，但是如果一不小心将鹽和糖倒入到水中，這應該怎麼區分呢？

很簡單，糖的親水性很強，因為糖是有機物，在水中不出幾分鐘，就會溶化完畢。

鹽是無機物，親水性比較弱，放置時間久的話，水下面會有一些沉澱物質，形成離子狀态的水溶液，但是這個時候，糖和鹽就會被損壞。

雖然分析出了糖和鹽的區别，但是如果鹽和糖混在一起，根據上面這些區别，應該将它們如何分開呢？

如果有一天，你手抖了，鹽和糖混在一塊，要怎麼分開呢？根據糖和鹽的區别，第一個方法就是篩選法，依照糖和鹽的晶體大小，選用不同材質的篩選網，由于糖的直徑比較大，所以處在篩選網上面的就是糖。

但是這種篩選網着實有點難選，必須滿足一個條件，篩選網的直徑距離必須嚴格控制在0.1毫米至0.3毫米之間。不然結果隻會是，糖和鹽依舊混在一塊。

第二種方法溶解法，大家可能第一時間想到的是水，其實不是，這一次選擇的溶液是酒精。

雖然鹽和糖都溶于水，但是在酒精中，鹽和酒精溶化不了，但因為鹽是無機物，所以在酒精中溶解不了。

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相反，糖是有機物，将糖倒入酒精中，不出一時半刻，糖就會融化到酒精中，當混在一起的鹽和酒精一起倒入酒精中，剩下的雜質就是鹽了。

那就有網友要問了，隻是想簡單地把鹽和糖分開，現在倒好，鹽過濾出來了，糖沒影了，這不是得不償失嗎？

其實這隻是溶解法中的第一步，第二步就是将溶解在酒精中的糖重新再提煉出來。想必大家都知道，糖和鹽的熔點是不一樣的。

糖的熔點是180度左右，鹽的熔點是810度，所以在溶解法的基礎上還可以再加加熱熔化法。

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現将酒精中沉澱的鹽給他取出來，然後将含有糖的酒精進行加熱，不出一時半刻，糖就會變成顆粒形狀。

很多朋友可能會有一個疑問，為什麼不直接借助糖和鹽的熔點，直接加熱呢？

因為糖和鹽的熔點相差過高，如果直接采用加熱熔解法，那麼在加熱過程中，糖直接就會被融化，而剩下的就是鹽。

在想把糖給複原，那就特别難，所以就真的沒有兩全其美的方法，将糖和鹽給區分開來？

糖和鹽混在一起，用什麼辦法将兩者完美分開呢？那這可有的說了，最直觀的方法，就是拿兩個小碗，再拿一個鑷子，用肉眼看看，鼻子聞一聞。

不過這個過程極其耗費腦力，人力，物力和時間，如果沒有那麼多時間，建議朋友們不要輕易嘗試，很傷腦，很傷眼。

還有一種方法，不過擁有密集恐懼症的朋友們，不要輕易嘗試。但是這種方法，也是最适合懶人分解的。

我們可以從自然界中抓很多螞蟻，因為螞蟻喜歡甜的東西，将螞蟻放在糖和鹽混合物當中，它就會自動将鹽和糖分開。

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不過會出現兩種結果，第一種糖還在，不過主人卻換成了螞蟻，鹽歸你，第二種，用人眼将抓獲的螞蟻一個一個地撿出來，這時候糖和鹽都是你的。

但是這種方法就不知道衛生不衛生了，但最簡單的一個辦法，那就是啥也不管，直接在做飯的時候吃了就是。

但是很多朋友都會擔心，這樣做會不會對身體有很大的害處？其實不會，因為糖和鹽在我們生活中很常見，而且對于我們的作用也很大。

比如朋友聚餐，喝了很多酒，醉得不省人事地倒在了醫院門口，這時候醫生采取的醒酒措施，就是挂水，挂的水一般選擇的是生理鹽水。

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但是奉勸大家一句，千萬不要喝醉，因為“小酌怡情，醉酒傷身”，一不小心精蟲上腦，行為不可控，後果還是很嚴重的。

說起糖的話，那麼它的作用可就多了，糖也可以作為解酒用的方法，最常見的就是嚴重醉酒的時候，醫生給醉漢輸入靜脈葡萄糖。

要說糖最适合出現的地方，那就是患有低血糖的朋友們了，身上随身攜帶一塊糖，可以很好地緩解低血糖帶來的眩暈與乏力。

所以糖和鹽混在一起，也沒有什麼可怕的，不想分開他們兩個，那就直接擺爛，不過有一類人禁止食用糖和鹽的混合物：糖尿病患者。

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