甘蔗什麼季節吃最合适?要說現在最好吃的水果是什麼？一定非甘蔗莫屬二月是甘蔗最好吃的時候，甜美多汁的甘蔗深受大家的喜愛，我來為大家講解一下關于甘蔗什麼季節吃最合适?跟着小編一起來看一看吧!

甘蔗什麼季節吃最合适

要說現在最好吃的水果是什麼？一定非甘蔗莫屬！二月是甘蔗最好吃的時候，甜美多汁的甘蔗深受大家的喜愛。

小編經常在水果店門口看到長長的甘蔗立在那裡，用刀削了皮就可以直接吃，口渴的時候來一杯甘蔗汁那真是再爽不過了！

甘蔗口感清甜，80%都是水分，但營養價值可不容小觑。甘蔗含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素谷氨酸、維生素B1、B2、B6、C等成分。其中鐵元素居水果之首，素有“補血果”的美譽，可為人體提供充足能量。

黑皮蔗、青皮蔗，哪個好吃？

我們常見的甘蔗有兩種，一種皮色呈深紫色，又叫黑皮蔗，另一種為青皮甘蔗。

黑皮甘蔗原産熱帶，廣東、廣西、海南、福建、台灣和浙江等省區比較多，而青皮甘蔗在江蘇地區比較常見。

挑選甘蔗主要看兩點：首先看顔色，顔色越深越好；其次看節頭，節與節之間的長短、粗細越均勻，甘蔗越好吃。

不過這個時候的甘蔗不用怎麼挑，基本都是甜的，這個二月已經是甘蔗最成熟的階段了，這個時候的甘蔗是最好吃的了！

啃甘蔗好處多多

補充糖分

甘蔗含糖量較高，且容易被人體吸收。啃甘蔗可以補充身體糖分，從而可以振奮精神，消除疲勞。

健脾利胃

初春時節，肝陽容易生發過度，從而對脾造成威脅，而甘蔗不僅有健脾的功效，還能潤燥，對胃部也有一定的益處。

潤腸通便

春天氣候比較幹燥，容易使人津液不足、上火便秘。甘蔗含水量較大，可快速緩解口幹舌燥等症狀，不僅能去火、退熱，還能潤腸通便，解決便秘困擾。

潔牙防蛀牙

甘蔗的纖維較多，在反複咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢污一掃而淨，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力。

臉部美容

啃甘蔗，不僅能清潔牙齒，同時對口腔肌肉也是一種很好的鍛煉，對美容臉部起到一定的作用。

甘蔗好吃，但不要貪嘴哦

甘蔗最常見的就是去皮直接吃，嚼出甘甜的汁水，吐出剩餘的渣幹，原汁原味！

榨汁喝時，很容易喝過量，考慮到甘蔗汁的能量與糖分，每天不宜喝超過 200 mL的甘蔗汁（差不多是一次性紙杯一杯的量）。畢竟人在吃，秤在看，如果任性喝，可是會有長胖風險的哦。

除了直接吃、榨汁吃，甘蔗也有自己的“黃金搭檔”：

甘蔗 白蘿蔔 百合：一同榨汁，常飲對氣管炎、肺結核有輔助治療作用。

甘蔗 牛肉：用甘蔗汁與牛肉制成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不膩，又嫩又香，

并含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸及維生素E等多種營養素。

甘蔗 山藥：咳嗽有痰者，可以将山藥碾成泥取半碗，甘蔗榨汁取半碗，二者混合拌勻，隔水蒸熟後食用，對身體非常有好處。

切記！這類甘蔗一定不能吃！

甘蔗屬熱帶水果，糖分含量高，不易儲存，非常容易黴變。如果大家買來的甘蔗是紅心甘蔗，如下圖：

切記一定不要食用，這是甘蔗黴變了，嚴重可緻人死亡。

另外，大家在購買甘蔗時，為了方便食用都會讓會讓商家把甘蔗皮去掉。小編要提醒大家，甘蔗去皮後更容易受到一些寄生蟲的污染，一定要盡快食用。

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