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西米露芒果椰漿牛奶

圖文 更新时间:2024-07-24 17:19:02

西米露芒果椰漿牛奶(火龍果椰奶西米露)1

By 果果郭美食記

用料

  • 椰奶 250克
  • 西米 80克
  • 火龍果 50克

做法步驟

西米露芒果椰漿牛奶(火龍果椰奶西米露)2

1、準備食材

西米露芒果椰漿牛奶(火龍果椰奶西米露)3

2、鍋裡燒水,等水開後放入西米,盡量多放些水,西米煮開後體積會膨脹很多,中途一定要多攪拌,不然很容易粘鍋底。

西米露芒果椰漿牛奶(火龍果椰奶西米露)4

3、煮6分鐘左右,這時候的西米裡面是白芯的,外面呈現透明狀态。把西米撈出來,這時候要把西米的粘液清洗幹淨,後面的西米才會很清爽,不粘綢。

西米露芒果椰漿牛奶(火龍果椰奶西米露)5

4、從新起鍋,倒入一鍋水,同樣等水開後倒入西米,煮8分鐘,然後關火焖5分鐘

西米露芒果椰漿牛奶(火龍果椰奶西米露)6

5、焖好的西米撈出來,确保所有西米沒有白芯。

西米露芒果椰漿牛奶(火龍果椰奶西米露)7

6、紅龍果肉用網篩濾出果汁。

西米露芒果椰漿牛奶(火龍果椰奶西米露)8

7、然後把果汁和椰奶混合。

西米露芒果椰漿牛奶(火龍果椰奶西米露)9

8、一杯美出天界的火龍果椰奶西米露就做好了。

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