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小紅花做法

圖文 更新时间:2024-08-23 19:17:08

自制甜點Go!

美好的一天,就要甜甜的開始!

小紅花做法(8億人都愛的小紅花)1

電影《送你一朵小紅花》你看了嗎?這是一部2020年年底上映的溫情影片。它的意義不在于雞湯和勵志,而是在被生活痛擊之後,依然勇敢直面生活!正如這句話所說“不要放棄愛與希望,每一個逆行和命運抗争的,勇敢的人,都值得被獎勵一朵小紅花”。

/奶香四溢、酥松可口/

這樣一塊小紅花曲奇餅幹誰人不愛?

零難度,新手也能輕松搞定!

小紅花做法(8億人都愛的小紅花)2

不需要用模具,一捏一壓就能做出可可愛愛的小紅花曲奇~趁周末,和家人一起享受美味吧!

烹饪難度:★★☆☆☆

可可愛愛·美食駕到

↓↓↓

用料

黃油 | 100g

糖粉 | 50g

蛋黃液 | 20g

低筋面粉 | 150g

奶粉 | 10g

紅曲粉 | 3g

步驟

1、100g黃油切塊,加入50g糖粉用電動打蛋器打至膨脹發白;

小紅花做法(8億人都愛的小紅花)3

2、取3顆雞蛋,将蛋清蛋黃分離;

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3、将蛋黃分别加入黃油中翻拌均勻,再篩入150g低筋面粉翻拌均勻;

小紅花做法(8億人都愛的小紅花)5

4、面團一分為二,3g紅曲粉加進大面團中,揉捏均勻;

小紅花做法(8億人都愛的小紅花)6

5、每顆面團重量為3g,5個紅色面團和1個黃色面團拼接成一朵花,用牙簽按出花瓣的紋路;

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小紅花做法(8億人都愛的小紅花)8

6、格蘭仕烤箱提前預熱,然後165度烤18分鐘;

小紅花做法(8億人都愛的小紅花)9

7、叮~開吃啦!

小紅花做法(8億人都愛的小紅花)10

小紅花做法(8億人都愛的小紅花)11

看着都能流口水的小紅花曲奇

你想不想學?

小柿子家的烤箱

完全可以滿足你的烘焙願望

和家人一起品嘗美味的曲奇

把所有的煩惱都抛去腦後吧~

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