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壓片糖果是幹什麼的

生活 更新时间:2024-07-26 08:19:55

壓片糖果是幹什麼的(食品代加工中說的壓片糖果是什麼)1

精美食材

食品代加工中所說的壓片糖果,指的是以糖類、澱粉或允許使用的甜味劑,添加奶粉、香料等填充料和澱粉糖漿、糊精等粘合劑,經制粒、壓片成型的混合物,按照一定的生産工藝要求加工而成的固态或半固态片狀食品。

壓片糖果是幹什麼的(食品代加工中說的壓片糖果是什麼)2

壓果糖果圖樣

近期流行的壓片糖果有:薄荷糖、牡蛎片、爽口含片、清爽喉片、戒煙糖果、辣木複合片、黑果枸杞片、蛹蟲草片、綜合果蔬片、藍莓葉黃素脂片等等。

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