冰草的家常做法?主料:冰菜300克;輔料:蒜3瓣,小米椒3個,鹽半勺,雞精半勺,白糖1勺,生抽半勺,醋半勺,香油半勺;,現在小編就來說說關于冰草的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:冰菜300克;輔料:蒜3瓣,小米椒3個,鹽半勺,雞精半勺,白糖1勺,生抽半勺,醋半勺,香油半勺;
冰菜洗淨,放入淡鹽水中浸泡15分鐘,摘成小段,裝盤。蒜3瓣切末,小米椒3個切末;
碗中放入蒜末、小米椒末、鹽半勺、雞精半勺、白糖1勺、生抽半勺、醋半勺、香油半勺拌勻;
将調好的醬汁淋在冰菜上即可。
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