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低膽固醇食物有哪些

生活更新时间:2024-11-25 07:48:55

低膽固醇食物有哪些?牡蛎：牡蛎富含鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可促進膽固醇分解，有助于降低血脂水平牡蛎肉由于味鮮美，營養全，兼能“細肌膚，美容顔”及降血壓和滋陰養血、健身壯體等多種作用，因而被視為美味海珍和健美強身食物，今天小編就來說說關于低膽固醇食物有哪些?下面更多詳細答案一起來看看吧!

低膽固醇食物有哪些

牡蛎：牡蛎富含鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可促進膽固醇分解，有助于降低血脂水平。牡蛎肉由于味鮮美，營養全，兼能“細肌膚，美容顔”及降血壓和滋陰養血、健身壯體等多種作用，因而被視為美味海珍和健美強身食物。

去皮雞肉：相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的禽肉（白肉）當然更适合血脂異常的人群。不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質的最佳來源，去皮可去掉絕大部分的脂肪，是禽肉中的首選。

鴨肉：鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。

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