香辣雞腳的做法家常竅門-tft每日頭條

香辣雞腳的做法家常竅門

生活更新时间:2024-09-10 03:25:01

香辣雞腳的做法家常竅門?材料：雞爪500克、鹽适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、醬油适量、姜3片、蒜2瓣、八角3克、花椒2克、幹辣椒4個，下面我們就來說一說關于香辣雞腳的做法家常竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

香辣雞腳的做法家常竅門

材料：雞爪500克、鹽适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、醬油适量、姜3片、蒜2瓣、八角3克、花椒2克、幹辣椒4個。

雞爪洗淨，用清水浸泡15分鐘！去除血水，然後焯水。

備用姜、蒜、八角、花椒，幹辣椒切碎。

鍋中加油燒熱、把調料炒香。放雞爪翻炒片刻。加料酒、生抽和醬油。加入适量的清水，加蓋焖煮15分鐘。調入少許鹽，2勺糖，翻炒均勻即可。

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