蘋果皮上的蠟可以放心吃嗎?水果自己分泌和的果臘是可以食用的,人工使用的食用果臘也是可以食用的,不過如果是使用的工業臘就不要吃了,對于人體的危害非常多,今天小編就來說說關于蘋果皮上的蠟可以放心吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
水果自己分泌和的果臘是可以食用的,人工使用的食用果臘也是可以食用的,不過如果是使用的工業臘就不要吃了,對于人體的危害非常多。
相關業内人士分析表示,蘋果皮上刮出的白色粉末是果蠟。蘋果果皮上的蠟主要有3個來源:一是蘋果生長過程中表皮自身分泌的一層果蠟。這種果蠟可防止外界微生物、農藥等入侵果肉,對人體無害;二是人工添加的食用蠟,起到保質、保鮮、上光、防止水分蒸發等作用,這種蠟是一種食品添加劑,對人體沒有害處;三是人為添加的非食用蠟,一些不法小販使用工業蠟讓蘋果外觀好看,其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲透進果肉,給人體帶來危害。在國内,大部分蘋果在采收過程中,不會使用人工果蠟。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!