西安李姐做的酸菜湯-tft每日頭條

西安李姐做的酸菜湯

生活更新时间:2025-02-02 11:53:08

西安李姐做的酸菜湯（李孃孃愛廚房之一一一家庭版羊肉湯）1

這是冬天的一道，吃了全身都暖暖的菜。

By 英兒6

用料

帶皮羊腿肉 2000g
老姜 50g
大蔥 2根
料酒 30g
小蔥 30g
香菜 50g
小米辣 30g
生抽 20g
鹽适量

做法步驟

西安李姐做的酸菜湯（李孃孃愛廚房之一一一家庭版羊肉湯）2

1、先上一個成品圖哦！

西安李姐做的酸菜湯（李孃孃愛廚房之一一一家庭版羊肉湯）3

2、1.帶皮羊肉用清水浸泡1個半小時，多洗幾遍，洗淨後。

西安李姐做的酸菜湯（李孃孃愛廚房之一一一家庭版羊肉湯）4

3、2.準備一鍋水，水裡放入姜片，大蔥，料酒。

西安李姐做的酸菜湯（李孃孃愛廚房之一一一家庭版羊肉湯）5

4、3.把清洗幹淨的羊肉放入鍋裡（記得冷水下鍋哦）開火。

西安李姐做的酸菜湯（李孃孃愛廚房之一一一家庭版羊肉湯）6

5、4.等水開後，撇去浮沫，撈起洗淨。

西安李姐做的酸菜湯（李孃孃愛廚房之一一一家庭版羊肉湯）7

6、5.洗淨的羊肉

西安李姐做的酸菜湯（李孃孃愛廚房之一一一家庭版羊肉湯）8

7、6.準備一個砂鍋，砂鍋裡放入姜片，小蔥，開火。

西安李姐做的酸菜湯（李孃孃愛廚房之一一一家庭版羊肉湯）9

8、7.水開後，放入焯水後的羊肉，煮2個半小時左右（這個羊肉是帶皮的，所以煮的時間有點長）。

西安李姐做的酸菜湯（李孃孃愛廚房之一一一家庭版羊肉湯）10

9、8.煮好後，撈起，放涼。

西安李姐做的酸菜湯（李孃孃愛廚房之一一一家庭版羊肉湯）11

10、9.切成薄片

西安李姐做的酸菜湯（李孃孃愛廚房之一一一家庭版羊肉湯）12

11、10.吃時再放砂鍋裡煮開，撒上小蔥花，香菜即可。（也可做一個你喜歡的蘸料，如小米辣，生抽，花椒面，香菜，小蔥，味精。喝湯的時候在自己的碗裡放一點點鹽，不喜歡的可以不放）

西安李姐做的酸菜湯（李孃孃愛廚房之一一一家庭版羊肉湯）13

12、最後再上兩張美圖供大家流口水哦！

西安李姐做的酸菜湯（李孃孃愛廚房之一一一家庭版羊肉湯）14

13、哈哈哈哈

小貼士

多說幾句：炖羊肉湯必須是水開後放入焯好水的羊肉，這樣可以減少羊肉的膻味讓湯更鮮。吃的時候可以根據自己的口味做一個蘸水。喝湯的時候可根據自己的口味，加一點點鹽在自己的碗裡，不喜歡的可以不加，都一樣好吃，哈哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活英國最具代表的文化
你如果問英國的特色文化有哪些，我們可以回答出來很多，像英國的着裝禮儀文化、貴州文化、飲食文化等，但是如果你要問其中最具代表性，可以代表英國文化的，那必須是英國的莎士比亞，一起來了解下這個英國的代表性文... 2023-07-04
生活開關和插座在一起怎麼接線
首先需要使用電筆判斷出火線，然後把地線和零線連接起來，把火線的進線端和開關的一端進行連接，最後把火線的出線端和插座的進線端進行連接即可。插座和開關的組合其實是分開的兩個部分，插座的上面是開關，下面是插... 2023-07-04
生活鞋邊發黃怎麼快速變白
1、鞋邊發黃怎麼快速變白：用漂白水使鞋子邊變黃，是針對比較頑固的鞋子邊變黃。先将鞋子在稀釋了的漂白水... 2023-07-04
生活水性漆溶于水嗎
水性漆能否溶于水取決于漆的種類，一般能溶于水。含氮漆能溶解油性漆，這表明硝基漆有很強的有機活性，油性漆能溶解水性漆，水性漆也是有機的，易溶于有機物，而水是無機的，隻能溶解部分有機物，所以水性漆大多數是... 2023-07-04
生活胖男孩有效減肥方法
1、營養均衡搭配：讓大家減肥并不是讓大家什麼食物都不吃的，在飲食上還是得注意營養均衡，男士減肥标準的... 2023-07-04
生活圓通快遞單号查詢快速
1、手機點開微信APP,搜索圓通,點擊進入。2、點開後,點開右下角的“會員中心”。3、點開後,可以看... 2023-07-04
生活馬桶一直響一直出水
1、漏水。當馬桶漏水就會一直出水，并且沖馬桶的時候會非常沒有力，甚至半天都沖不下去，這種情況更換老化以及損壞的配件即可。2、進水管堵塞。馬桶的進水管可能會被水垢堵塞，導緻進水不足，找疏通工具疏通一下即... 2023-07-04
生活鮮松茸菌的使用方法
1、鮮松茸菌可用來做新鮮松茸雞湯。2、主料：新鮮松茸（切片）2個、雞腿/雞1隻、幹貝2-3個、枸杞子... 2023-07-04
生活馬桶的最小坑距是什麼意思
1、馬桶的排污口中心點至馬桶本身後面的地面垂直投影的距離,即安裝馬桶最需的最小空間距離。2、馬桶坑距... 2023-07-04
生活小麥面粉是低筋面粉嗎
1、小麥粉并不一定是低筋面粉,因為小麥粉包含了低筋、中筋以及高筋三種面粉。2、低筋、中筋、高筋面粉都... 2023-07-04
生活宿舍桌子貼紙技巧
1、首先選擇好自己喜歡的貼紙。最好選擇粘性适中的，粘性太弱容易脫落，太強的話中途貼壞不好撕下重新貼。... 2023-07-04
生活 vivoy5s開發者選項在哪裡
在手機撥号界面,輸入:*#*#7777#*#*即可進入開發者模式,進入後建議不要随意更改操作,避免手... 2023-07-04
生活地下室防水防潮工作該如何做
1、裝修之前地下室的防水防潮工作，就是在地下室的四周進行專業的防潮處理，并且要使用專業的防潮材料，比如無機高晶複合大闆防水效果比較好，還具有防火、防潮以及防腐的優點。2、裝修完之後的地下室防水防潮工作... 2023-07-04
生活牆上的乳膠漆怎麼去除
1、可以用浸濕的抹布先進行擦拭，這樣就可以使乳膠漆變濕，濕潤之後的乳膠漆就會變得非常的柔軟，然後再用鏟刀，進行一點點地鏟除掉即可，注意力度，避免損傷到牆面。2、可以在市場上購買專門的塗料清潔劑，能夠非... 2023-07-04
生活淘寶怎麼删評價
1、打開淘寶，點擊屏幕右下方的“我的淘寶”，找到“必備工具”欄，點擊它右邊的“查看全部工具”。2、在... 2023-07-04
生活廚房白色瓷磚用什麼顔色美縫劑
藍色或者白色。白色瓷磚的美縫不要選擇顔色較為跳脫的美縫劑，使用白色能夠給人一種整潔幹淨的感覺，整體效果比較好。還可以使用天藍色，能給人一種放松的感覺，還有一種海洋的氛圍感，但具體選擇什麼樣顔色的美縫劑... 2023-07-04
生活如何正确祛斑
1、在祛斑中的最有效方法就是要保證有愉悅的心情，斑點オ盡可能快得消失。2、祛斑除了日常倣一些肌膚保養... 2023-07-04
生活野鈎鲫魚餌配方
1、配方1。第一：材料：玉米面600g、白面200g、黃豆面200g、紅糖200g、雞蛋2個、米酒适... 2023-07-04
生活閃迪u盤蘋果手機怎麼使用?
1、首先打開閃迪欣享手機閃存盤，将lighting接口插進iphone，手機主界面會出現彈窗提示，提... 2023-07-04
生活來信息閃光燈怎麼弄
1、操作方法：以某果11為例，打開手機，進入手機的設置選項頁面，之後選擇輔助功能，可以找到LED閃爍... 2023-07-04
生活應用分屏怎麼弄出來
1、首先我們找到手機裡面的【設置】。2、我們打開【設置】，顯示出【設置】裡面的内容。3、我們往上滑動... 2023-07-04
生活蘋果微信接龍怎麼弄
1、打開微信,進入微信群。2、輸入文字,含有“報名”或“接龍”兩字,然後點擊一下輸入框,跳出提示框,... 2023-07-04
生活 65寸電視長寬多少厘米
1、65寸電視機的屏幕對角線長度為65x2.54=165.1厘米；寬為16*8.992=143.9c... 2023-07-04
生活插排接線接哪兩根線嗎
插排上一般都是接火線和零線，插排上一般也隻有這兩根線，并沒有地線，如果真的有地線那麼接上也可以。插排接線的時候可以根據不同的顔色區分線路，其中紅色代表火線，藍色代表零線，剩下的一根線即為地線，一般為黃... 2023-07-04
生活怎麼處理生蚝
1、帶上膠皮手套用刷子刷。因為生蚝的殼很鋒利，用開水煮，殼打開後立馬撈出，不然就老了；想吃生的就要帶... 2023-07-04
生活掃描儀使用的技巧
1、首先打開掃描儀蓋闆，放入自己要掃描的證件，然後從電腦端打開我的電腦，驅動安裝好之後，這裡會有一個... 2023-07-04
生活筆記本很卡可以升級配置嗎
1、這不是需要升級什麼硬件問題，是電腦用久了，該清理優化了。打開機箱除塵，将所有的連接插緊，插牢。2... 2023-07-04
生活如何辨别化工紫砂壺
1、紫砂壺顔色潤澤，化工壺則是色澤鮮亮，淋沸水在紫砂壺上，聞到的是泥土味，化工壺則帶有刺鼻感，紫砂壺... 2023-07-04
生活屋頂天溝漏水怎麼處理
先檢查天溝是否因為堵塞而引起的漏水，如果是隻需要清理天溝上的泥沙等雜物，就能解決漏水問題。找到屋頂天溝漏水的具體位置，先在漏水點上面抹上具有防水性的玻璃膠，然後再蓋上塑料薄膜來堵住漏水處。在屋頂天溝塗... 2023-07-04
生活鋼結構安裝方法是什麼
1、進行準備工作。首先要有完整的工程概況以及設計圖紙，還有合理的安裝順序，安全标準和勞動進度表，以及相應的材料供應。2、基礎複測。安裝鋼結構之前，需要先對其基座進行準确性和強度的測驗，保證安裝時不會有... 2023-07-04

tft每日頭條

> 生活

> 西安李姐做的酸菜湯