鴨蛋鹹了怎麼去鹹味?生鹹鴨蛋:将表面鹽分擦拭掉,放到淡鹽水中浸泡四個小時,再用清水煮制,可減緩鹹味,或将鹹鴨蛋放到溫水浸泡,每隔一天換一次水,大概一周就能鹹味變淡,接下來我們就來聊聊關于鴨蛋鹹了怎麼去鹹味?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
生鹹鴨蛋:将表面鹽分擦拭掉,放到淡鹽水中浸泡四個小時,再用清水煮制,可減緩鹹味,或将鹹鴨蛋放到溫水浸泡,每隔一天換一次水,大概一周就能鹹味變淡。
煮熟鹹鴨蛋:将鹹鴨蛋剝殼,再放到熱水中煮10分鐘左右,此時可以再搭配一些白粥或者饅頭食用,弱化鹹味。
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